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Großküchenrezepte

Inspirationen für deine Speisekarte: Wähle aus über 500 Großküchenrezepten für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Das Besondere: Die Rezepturen haben unsere küchenfachlichen Berater für eine große Anzahl an Portionen entwickelt.

Recipe List
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Marke
  • 2

    Taboule-Falafelsalat mit Tahin Dressing

  • Orientalisches Kalbsfleisch mit Rollgerste-Süßkartoffel-Risotto, gegrillter Zucchini, Joghurt

    Orientalische Kalbsbraten mit Rollgerste-Süßkartoffel-Risotto, gegrillter Zucchini und Joghurt

  • 2

    Pflanzliche Köttbullar mit Rahmsauce und Cranberry-Rote Beete Chutney

  • 2

    Filetstreifen "Züricher Art" mit Kartoffelrösti

  • 2

    Schnitzelpfanne mit Krautfleckerl und Tomatenschaum

  • Bratwurstsalat

    Veganer Bratwurstsalat / Schüttelbrot / Kräuterquark

  • Gebackene vegane Filetstücke

    Gebackene vegane Filetstücke / Erdäpfel-Gurkensalat / Preiselbeeren

16 von 586 Gesamtergebnissen