Veganuary: Unsere veganen Menü-Tipps für den Außer-Haus-Markt
Jedes Jahr melden sich Hunderttausende für den Veganuary an - ein Versprechen, sich einen Monat lang vegan zu ernähren. Seit dem Start im Jahr 2014 haben über 600 Unternehmen und über 1.000.000 Menschen an der Challenge teilgenommen. Die Zahl der Anmeldungen erreichte im Januar 2021 einen Höchststand: Mehr als 582.000 Teilnehmende. 57 führende Unternehmen nahmen an der Veganuary Workplace Challenge teil.1. Für den kommenden Januar in 2022 sollen es noch mehr Teilnehmer werden!
