
Großküchenrezepte
Inspirationen für Ihre Speisekarte: Wählen Sie aus über 500 Großküchenrezepten für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Das Besondere: Die Rezepturen haben unsere küchenfachlichen Berater für eine große Anzahl an Portionen entwickelt – eine passende Kalkulation für Ihren Betrieb fällt durch den integrierten Rechner besonders leicht!