Großküchenrezepte
Inspirationen für deine Speisekarte: Wähle aus über 500 Großküchenrezepten für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Das Besondere: Die Rezepturen haben unsere küchenfachlichen Berater für eine große Anzahl an Portionen entwickelt.
Recipe List
Filter:
Filter:
-
Entenbrust mit Walnuss-Granatapfel-Sauce
Details anzeigen Details anzeigen -
Garden Gourmet Deluxe Burger mit Honig Senfkruste und Ebly
Details anzeigen Details anzeigen -
Veganes Schnitzel, Spargel, Risotto
Details anzeigen Details anzeigen -
Piccata von der Perlhuhnbrust auf Steckrüben-Ananaspüree und Wildjus
Details anzeigen Details anzeigen -
Frischlingsbraten mit Apfelweinjus und Backobst, dazu Süßkartoffeln und Pilzchips
Details anzeigen Details anzeigen -
Broccolicremesuppe mit Chili-Sahne und Vitelotte - Chips
Details anzeigen Details anzeigen -
Borschtsch mit weißer Beete, gepoppten Schweinebauch und Schmand Schaum
Details anzeigen Details anzeigen -
Garnelen "Crossover" mit Red Curry Seasoning
Details anzeigen Details anzeigen -
Rehragout in Morchelrahm, Rosenkohlpüree mit getrockneten Tomaten
Details anzeigen Details anzeigen -
Garden Gourmet - Indien - Butter Chicken, mit gehacktem Minz Kürbissalat und Naan Brot
Details anzeigen Details anzeigen -
Halloumi Poutine
Details anzeigen Details anzeigen -
Hummersüppchen
Details anzeigen Details anzeigen -
Kaninchenkeule in Salbeirahm, Kürbisrisotto, Espuma von getrockneten Tomaten
Details anzeigen Details anzeigen -
Rote Beete Bouillabaisse mit Wurzelgemüse und Rote Beete Kugeln
Details anzeigen Details anzeigen -
Gelbe Löffelerbsensuppe mit gepökeltem Eisbein
Details anzeigen Details anzeigen -
Asia Summer Rolls
Details anzeigen Details anzeigen