Das Besondere: Die Rezepturen haben unsere küchenfachlichen Berater für eine große Anzahl an Portionen entwickelt!
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Kalbsragout Strindberg mit Senfschaum
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Ball Tip Steak mit kreativen Beilagen – Rezeptidee
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Züricher Geschnetzeltes von Pilzen
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Wildragout in Bratapfeljus, Macadamia-Schaum
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Bobotie-Lammauflauf mit Kartoffeln, Okraschoten und Tomaten
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Veganes Schnitzel, Spargel, Risotto
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Reh-Cassoulet, Cassis, Rotkohl, Mohn
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Gelbe Löffelerbsensuppe mit gepökeltem Eisbein
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Garden Gourmet - Libanon - Veganes Hack mit Tahini und frischen Kräutern
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Garden Gourmet - Sensational Burger mit Pilzen und Rösti
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Asia Summer Rolls
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Marokkanische Kichererbsensuppe mit Couscous, Lamm und Lauch
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Vegane Filetstreifen mit Pilzragout
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Ligurische Gemüsesuppe mit getrockneten Tomaten und Basilikum
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Kokos-Spargelsuppe mit Zitronengras-Ingwer Garnelen und Frühlingslauch
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Szegediner Kalbsgulasch mit Rotkohlschaum
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