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Das Besondere: Die Rezepturen haben unsere küchenfachlichen Berater für eine große Anzahl an Portionen entwickelt!
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Bechamélsauce für Rahmgemüse
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Frischkäse-Schnittlauch-Sauce
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Bolognese
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Rauch-Paprika Sauce
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Klassische Bratensauce
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Spinatsauce
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Braune Champignon-Sauce
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Klares Dressing (für Kartoffelsalat)
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Helle Geflügelsauce
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Champignon à la crème
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Dijon-Senf-Sauce
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Ungarisches Bratwurstgulasch
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Kartoffel-Lauch-Gratin mit Kabeljau und Pommerysenfsauce
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Hirschroulade in Kakaojus
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Forellenterrine auf Safransauce
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Fenchel-Auflauf mit Camembert-Sauce
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