Helle Geflügelsauce

  • Zubereitungszeit
    2 min
  • Anzahl der Portionen
    100

Zutaten

  • 8 Liter Wasser
  • 2 Liter Sahne 30% Fett
  • 900 Gramm MAGGI Helle Sauce
  • 100 Gramm MAGGI Klare Hühnersuppe OK 900g
  • 10 Kilogramm Hähnchen

Zubereitung

  • 1
    Wasser und Sahne erhitzen. MAGGI Helle Sauce und MAGGI Klare Hühnersuppe einrühren. 3 Minuten bei geringer Hitze kochen.
  • 2
    Rohes Hühnerfleisch in die heiße Sauce geben und 10 Minuten bei geringer Hitze garen.
Tipp

Mit Weißwein oder Zitronensaft verfeinern.

Durchschnittliche Nährwerte pro Portion
Energie
310.9 kcal | 15.0 %
Eiweiß
11.2 g | 14.0 %
Kohlenhydrate
30.6 g | 40.0 %
davon Zucker
4.6 g
Ballaststoffe
1.9 g
Natrium
419.7 mg
Fette
15.7 g | 46.0 %
davon gesättigte Fettsäuren
7.1 g
Komponenten

Disclaimer: Die Nährwertanalyse basiert auf einer mathematischen und nicht auf einer Laboranalyse.

Nährwerte

Allergene

Milch und Milcherzeugnisse (incl. Laktose), Milcheiweiß, Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Weizen und Weizenerzeugnisse, Sellerie und Sellerieerzeugnisse