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Rezepte für deine Branche

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Das Besondere: Die Rezepturen haben unsere küchenfachlichen Berater für eine große Anzahl an Portionen entwickelt!
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  • Gegrilltes Lachsfilet auf Blattspinat mit Sauce „Thailandaise“

    Gegrilltes Lachsfilet auf Blattspinat mit Sauce „Thailandaise“

  • Sauerbraten von der Hirschkeule auf Kürbis-Ingwer-Stampf, Rote Bete-Schafskäse-Tarte

    Sauerbraten von der Hirschkeule auf Kürbis-Ingwer-Stampf, Rote Bete-Schafskäse-Tarte

  • Bobotie-Lammauflauf mit Kartoffeln, Okraschoten und Tomaten

    Bobotie-Lammauflauf mit Kartoffeln, Okraschoten und Tomaten

  • "Marokkanische" Kichererbsensuppe mit Couscous, Lamm und Lauch

    Marokkanische Kichererbsensuppe mit Couscous, Lamm und Lauch

  • Ligurische Gemüsesuppe mit getrockneten Tomaten und Basilikum

    Ligurische Gemüsesuppe mit getrockneten Tomaten und Basilikum

  • Kokos-Spargelsuppe mit Zitronengras-Ingwer Garnelen und Frühlingslauch

    Kokos-Spargelsuppe mit Zitronengras-Ingwer Garnelen und Frühlingslauch

  • Szegediner Kalbsgulasch

    Szegediner Kalbsgulasch mit Rotkohlschaum

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