• street food bowl beef
Vorspeisen Suppen

Street Food Bowl "Beef"

  • 100 Portions
  • 41 kcal/Portion

Zutaten & Zubereitung

Zutaten
Portionen

10l Wasser
300g MAGGI FLEISCHBOUILLON O.K.A.
2kg Rindfleisch, roh
100ml Sojasauce
20ml Sesamöl
5g Kreuzkümmel, gemahlen

Zubereitung

Wassererhitzen und MAGGI Fleischbouillon o.k.A.  einrühren und aufkochen. Rindfleisch mit Sojasauce, Sesamölund Kreuzkümmel marinieren. In die Bouillon geben, aufkochen und 1/2 Stunde ziehen lassen.dazu geben und gar ziehen lassen.

Küchenfachlicher Tipp

Diese Suppe kann mit verschiedenen Gemüsen der asiatischen Küche ergänzt werden. Als Einlage bieten sich Glasnudeln, Mienudeln oder Reisbandnudeln an.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule) 174 kJ
Energie (Kilokalorien) 41 kcal
Fett 2,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 1,5 g
- davon Zucker 0,7 g
Ballaststoffe 0,1 g
Eiweiß 4,1 g
Salz 1,3 g

Disclaimer: Die Nährwertanalyse basiert auf einer mathematischen und nicht auf einer Laboranalyse.

Allergene

Soja und Sojaerzeugnisse, Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse

Die Sorten der Allergene Glutenhaltiges Getreide und Schalenfrüchte finden Sie auf dem Etikett oder unter Kulinarik / Produkte. Bei weiteren Fragen sprechen Sie uns an.

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