Zutaten & Zubereitung
Zutaten Portionen
| 10 | l | Wasser |
| 300 | g | MAGGI FLEISCHBOUILLON O.K.A. |
| 2 | kg | Rindfleisch, roh |
| 100 | ml | Sojasauce |
| 20 | ml | Sesamöl |
| 5 | g | Kreuzkümmel, gemahlen |
Zubereitung
Wassererhitzen und MAGGI Fleischbouillon o.k.A. einrühren und aufkochen. Rindfleisch mit Sojasauce, Sesamölund Kreuzkümmel marinieren. In die Bouillon geben, aufkochen und 1/2 Stunde ziehen lassen.dazu geben und gar ziehen lassen.
Küchenfachlicher Tipp
Diese Suppe kann mit verschiedenen Gemüsen der asiatischen Küche ergänzt werden. Als Einlage bieten sich Glasnudeln, Mienudeln oder Reisbandnudeln an.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Portion
| Energie (Kilojoule) | 174 kJ |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 41 kcal |
| Fett | 2,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| - davon Zucker | 0,7 g |
| Ballaststoffe | 0,1 g |
| Eiweiß | 4,1 g |
| Salz | 1,3 g |
Disclaimer: Die Nährwertanalyse basiert auf einer mathematischen und nicht auf einer Laboranalyse.
Allergene
Soja und Sojaerzeugnisse, Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
Die Sorten der Allergene Glutenhaltiges Getreide und Schalenfrüchte finden Sie auf dem Etikett oder unter Kulinarik / Produkte. Bei weiteren Fragen sprechen Sie uns an.
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