

Zutaten & Zubereitung
Zutaten Portionen
1 | l | THOMY COMBIFLEX |
1,5 | kg | Zwiebeln, frisch, geschält, in Würfeln |
50 | g | Knoblauch, gehackt |
10 | kg | Kartoffeln, in groben Würfeln |
25 | l | Wasser |
4 | kg | MAGGI FIX FÜR GULASCH GEKÖRNT |
2 | kg | Champignons, frisch, geviertelt |
3 | kg | Gemüsepaprika, rot, frisch, in Würfeln |
3 | kg | Gemüsepaprika, grün, frisch, in Würfel |
3 | kg | Zucchini, grün, frisch, in Würfeln |
Zubereitung
THOMY COMBIFLEX erhitzen. Zwiebeln, Knoblauch und Kartoffeln darin anschwitzen. Wasser hinzufügen und MAGGI FIX FÜR GULASCH GEKÖRNT hineinrühren. Kartoffeln 30 Minuten bei mittlerer Hitzezufuhr garen. Kurz vor Garzeitende Champignons, Paprika und Zucchini zugeben und 5 Minuten fertig garen.
Küchenfachlicher Tipp
Mit getrockneten Tomaten und Oliven garnieren.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule) | 1486 kJ |
---|---|
Energie (Kilokalorien) | 357 kcal |
Fett | 19,1 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 6,3 g |
Kohlenhydrate | 34,4 g |
- davon Zucker | 4,2 g |
Ballaststoffe | 8,3 g |
Eiweiß | 7,1 g |
Salz | 4,4 g |
Disclaimer: Die Nährwertanalyse basiert auf einer mathematischen und nicht auf einer Laboranalyse.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse
Die Sorten der Allergene Glutenhaltiges Getreide und Schalenfrüchte finden Sie auf dem Etikett oder unter Kulinarik / Produkte. Bei weiteren Fragen sprechen Sie uns an.
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