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Großküchenrezepte

Inspirationen für deine Speisekarte: Wähle aus über 500 Großküchenrezepten für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Das Besondere: Die Rezepturen haben unsere küchenfachlichen Berater für eine große Anzahl an Portionen entwickelt.

Recipe List
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    Bergsteigerragout mit Kräuterseitlingen

  • Vegane Sülze

    Vegane Sülze / Bratkartoffeln / Remouladensauce

  • Nestlé Professional Röstiburger mit Champignonragout à la crème

    Röstiburger mit Champignonragout à la crème

  • Nestlé Professional Foccacia Burger mit mediterranem Gemüse

    Foccacia Burger mit mediterranen Gemüse

  • Nestlé Professional Baguette Brötchen mit veganer Frikadelle

    Baguette Brötchen mit veganer Frikadelle

  • Nestlé Professional Bratwurst Schaschlik Spieß mit feuriger Tomatensauce

    Bratwurst Schaschlik Spieß mit feuriger Tomatensauce

  • Nestlé Professional Pflanzliche Frikadelle mit Lauchrahmgemüse und Kartoffelmousseline

    Pflanzliche Frikadelle mit Lauchrahmgemüse und Kartoffelmousseline

  • Nestlé Professional BBQ Sausage mit Grillgemüse und Ofenkartoffeln

    BBQ Sausage mit Grillgemüse und Ofenkartoffeln

  • Nestlé Professional Sensational Bratwurst mit Bratenjus, Kartoffelpüree und Rotkohl

    Sensational Bratwurst mit Bratenjus, Kartoffelpüree und Rotkohl

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