Rinderroulade griechisch, Paprika, Feta, schwarze Knoblauchsauce, Speckchip, Kartoffel-Olivenstampf Details anzeigen Details anzeigen
Schweinefilet, Petersilienmantel, Trüffeljus, Pfifferlinge, Schmortomate Details anzeigen Details anzeigen
Gefüllte Entenbrust, Black Garlic Farce, Wirsing, rote Kartoffelcreme Details anzeigen Details anzeigen
"Ball Tip" vom Rind mit getrocknetem Salbei und Parmaschinken, Spargelrisotto und Salbei-Weißweinjus Details anzeigen Details anzeigen