suppenpulver;brühe;frühlingssuppe;suppenmasse;großpackung;restaurant;hotellerie;großküche;trockenmischung;fettarm;zuckerarm;tütensuppebuchstabennudeln; instant MAGGI Buchstabensuppe Nudelsuppe mit Suppengrün
suppenpulver;brühe;frühlingssuppe;suppenmasse;großpackung;restaurant;hotellerie;großküche;trockenmischung;fettarm;zuckerarm;tütensuppe
buchstabennudeln; instant
4 KG
Servieren Sie Ihren Gästen eine herzhafte klare Gemüsesuppe mit Buchstabennudeln und abwechslungsreicher Einlage von Zwiebeln, Karotten und Paprika. Das großküchentaugliche Suppenpulver zeichnet sich neben einem würzigen Geschmack durch eine schnelle und gelingsichere Zubereitung aus.
Merkmale
Kostform
- Alkoholfrei
- Leichte Vollkost
- Vegetarisch
Technische Daten
| Artikelnummer | GTIN (EAN) | Nettofüllmenge Einzeleinheit | Nettofüllmenge Verkaufseinheit |
| 011890422 | 4005500016717 | 4 KG | 2 x 4 KG |
Zutaten
Zutaten
61,4% EIERNUDELN (HARTWEIZENGRIEß, EIER), Jodsalz, Hefeextrakt, Stärke, Maltodextrin, 4,1% Gemüse (Zwiebeln, Karotten, roter Paprika, Frühlingszwiebeln), Zucker, Sonnenblumenöl, Kräuter (mit SELLERIE), Gewürze, Aromen (mit SELLERIEÖL). [SPUREN: SOJA, MILCH,SENF]
Allergene laut Rezeptur enthalten
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Ei und Eierzeugnisse, Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Nährwerte
| Pro 100g verpacktes Produkt | Pro 100ml verzehrfertiges Produkt | |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1373 kJ | 96 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 324 kcal | 23 kcal |
| Fett | 3,6 g | 0,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 58,0 g | 4,1 g |
| - davon Zucker | 4,3 g | 0,3 g |
| Ballaststoffe | 3,9 g | 0,3 g |
| Eiweiß | 13,0 g | 0,9 g |
| Salz | 14,6 g | 1,0 g |
Zubereitung
Zubereitung
1. 57 Liter Wasser aufkochen und Energie abstellen.
2. Packungsinhalt (4 kg) einrühren und aufwallen lassen
3. Kochzeit 10 Minuten, gelegentlich umrühren
Küchenfachlicher Tipp
Bei Entnahme von Teilmengen Packungsinhalt vorher gut durchmischen.
Zu verfeinern mit feinem Gemüse und gehackten Kräutern.
Ergiebigkeit
Dosierung/Ergiebigkeit
70 g Suppenmasse in 1 Liter kochendes Wasser einrühren, ergibt 1 Liter fertige Suppe.
Ein Beutel à 4 kg ergibt 58 Liter fertige Suppe.
Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen
Trocken lagern und vor Wärme schützen. (Nach dem Öffnen wieder gut verschließen.)
Technische Daten
unter Schutzatmosphäre verpackt
Knoblauch: Ja
Verkehrsbezeichnung
Buchstabensuppe - Nudelsuppe mit Suppengrün
Unser Team steht Ihnen bei allen Fragen und Belangen zur Seite:
Kontaktieren Sie uns gerne bei Fragen und Anregungen oder wenn Sie eine umfassende Beratung durch unseren Außendienst mit viel Herzblut vor Ort wünschen.
