100% Geschmack - 0% Fleisch

Die Deutschen wollen sich immer bewusster ernähren. Denn so fleischlastig wie bisher kann unsere Ernährung in Zukunft nicht bleiben. Nach der Forsa-Studie „Deutschland, wie es isst - Der BMEL-Ernährungsreport 2019“ verzichten bereits 60% der Bevölkerung in Deutschland (42 Mio.) an mindestens drei Tagen pro Woche auf Fleisch. Dieser neue Ernährungs-Typus wird Flexitarier genannt.

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Was sind die Motive für die neue Lust auf Fleischfreies?

Garden-Gourmet-Kreis-TierwohlGarden-Gourmet-Kreis-Gesundheit

Garden-Gourmet-Kreis-Umwelt Garden-Gourmet-Kreis-Vielfalt

 

 

 

 

Wie wirkt sich fleischfreie Ernährung auf die Umwelt aus?

Garden-Gourmet-Umweltaspekte

Was ist für den Gast entscheidend?

  1.  Geschmack
  2.  Zutaten
  3.  Qualität
  4.  Vielfalt         

Auf Fleisch verzichten, aber nicht auf den Genuss!

Warum gerade Garden Gourmet?

Weil's schmeckt! - Und weil wir eine starke Marke mit 30 Jahren Erfahrung sind und nur Zutaten verwenden, die jeder auch aus seiner eigenen Küche nennt.

  • Einfach verständliche Zutatenlisten
  • Keine Zusatzstoffe
  • Keine Geschmacksverstärker
  • Keine Farbstoffe

Entdecken Sie, wie lecker fleischfreier Genuss sein kann!

Unsere Produkte

Er sieht aus wie Fleisch, riecht so, schmeckt so und wird genauso zubereitet - ist aber komplett pflanzlich. Unser Incredible Burger ist das, was der Name verspricht: unglaublich. Damit kommen sogar Fleischliebhaber auf ihre Kosten. Ein Produkt mit jeder Menge Potential für Ihre Speisekarte. GardenGourmet-Burger

  • Reich an Proteinen und Ballaststoffen
  • Geeignet für: Grill, Ofen, Pfanne & Kombi-Dämpfer

Kreative Anwendungstipps:

  • Als Beilage in Streifen schneiden und mit Salaten, Currys, Bowls und Wraps oder als Patty für verschiedenste Burger zubereiten
  • Auch als Incredible Schlemmerschnitte in unterschiedlichen Variationen ideal

Hier treffen Kichererbsen auf Rote Beete, Koriander und Kreuzkümmel. Ein authentischer Mezze-Genuss, der sich wunderbar als Fingerfood anrichten lässt.  Aber auch als Snack für unterwegs machen unsere Falafel Rote Beete eine gute Figur. Das Beste: Sie schmecken sowohl kalt GardenGourmet-Falafelals auch warm.

  • Reich an Proteinen und Ballaststoffen
  • Geeignet für: Ofen, Pfanne & Kombi-Dämpfer

Kreative Anwendungstipps: 

  • Schmeckt zu Pitabrot, Salaten und einer leckeren Joghurtsoße
  • Auch als Suppeneinlage ideal
  • Kalt genießbar und idealer Snack-to-go

Ich glaub‘, es hackt: Unser veganes Hack stellt die Fleischwelt auf den Kopf. Es besteht zu 100% aus pflanzlichen Zutaten, bringt aber alles mit, was klassisches Hackfleisch ausmacht und das ohne Bratverlust. Textur, Geschmack, oder die vielen Zubereitungsmöglichkeiten – ein Hack für alle Fälle. GardenGourmet-Hack

  • Reich an Proteinen und Ballaststoffen
  • Geeignet für: Ofen, Pfanne & Kombi-Dämpfer

Kreative Anwendungstipps:

  • Unser Hack zu einer veganen Lasagne verwenden
  • Ideal für alle Saucen mit Hack, Chili sin Carne, Burritos und Bolos

Wunderbar zart, mit einer leicht rauchigen Note: Kalt wie warm verwendbar sind unsere gegrillten Filetstreifen ein echter Allrounder für die Profiküche. Und damit die ideale Ergänzung für viele verschiedene Gerichte – zum Beispiel als kreatives Salat-Topping, als Geschnetzeltes, in Eintöpfen oder zu Pasta. GardenGourmet-Filetstreifen

  • Reich an Proteinen und Ballaststoffen
  • Geeignet für: Ofen, Pfanne & Kombi-Dämpfer

Kreative Anwendungstipps: 

  • Geeignet als Finger-Food 
  • Auch im Wrap servierbar
  • Ideale Zutat für verschiedenste Currys

Mit ihrer knusprigen Panade und der handlichen Form sind die herzhaften, vegetarischen Nuggets das perfekte Fingerfood. Eben typisch Chicken-Nugget, nur ganz ohne Fleisch. Ein Snackgenuss, der bei kleinen und großen Gästen ankommt –  sich auch ideal als To-Go-Produkt eignet.GardenGourmet-Nuggets

  • Reich an Proteinen und Ballaststoffen
  • Geeignet für: Ofen, Pfanne & Kombi-Dämpfe

Kreative Anwendungstipps:

  • Ideal als Hauptgericht, Zutat, Snack-to-go
  • Auch kalt genießbar
  • Als Fingerfood, Burger oder im Wrap servierbar

 

Anrichtungsmöglichkeiten 

Anrichtungsmöglichkeit-FalafelAnrichtungsmöglichkeit-HackAnrichtungsmöglichkeit-Filetstreifen
Anrichtungsmöglichkeit-NuggetsAnrichtungsmöglichkeit-Mystery-Incredible-BurgerAnrichtungsmöglichkeit-Burger-Bowl