MAGGI
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hotellerie;gastronomie;großküche;kantine;konserve;dosensuppe;fertigsuppe;instant gemüsesuppe;instant MAGGI Gemüsecremesuppe
hotellerie;gastronomie;großküche;kantine;konserve;dosensuppe;fertigsuppe;instant gemüsesuppe;instant
3 KG
Die Maggi Gemüsecremesuppe mit würzigem Gemüsegeschmack ist vielseitig variierbar z.B. gewürzt mit Kreuzkümmel oder geröstetem Sesam, verfeinert mit Saurer Sahne oder Joghurt, oder zubereitet mit Kokosmilch oder Gemüsefond. Cook&Chill geeignet, sowie Bain-Marie stabil. Das Produkt ist für die Zubereitung von vegetarischen Speisen geeignet.
Merkmale
Kostform
- Alkoholfrei
- Leichte Vollkost
- Vegetarisch
Der Nutri-Score wurde berechnet für 100 ml verzehrfertiges Produkt zubereitet entsprechend der Dosierungsempfehlung.
Technische Daten
| Artikelnummer | GTIN (EAN) | Nettofüllmenge Einzeleinheit | Nettofüllmenge Verkaufseinheit |
| 012479933 | 7613287488336 | 3 KG | 2 x 3 KG |
Zutaten
Zutaten
WEIZENMEHL, Palmfett, Salz, Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, 2,5 % Broccoli, 2,5 % Karotten, MILCHEIWEISSERZEUGNIS, 1,3 % rote Paprika, Gewürze (Zwiebeln, Knoblauch, Kurkuma, Muskatnuss, Pfeffer), Petersilie, MILCHZUCKER, Aromen (mit SELLERIE), Würze (aus WEIZEN), Säuerungsmittel Citronensäure. Kann EIER, SENF und SOJA enthalten.
Allergene laut Rezeptur enthalten
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Laktose, Sellerie und Sellerieerzeugnisse, Milcheiweiß
Nährwerte
| Pro 100g verpacktes Produkt | Pro 100ml verzehrfertiges Produkt | |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 2089 kJ | 157 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 502 kcal | 38 kcal |
| Fett | 32,8 g | 2,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 17,4 g | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 40,8 g | 3,1 g |
| - davon Zucker | 3,8 g | 0,3 g |
| Ballaststoffe | 3,8 g | 0,3 g |
| Eiweiß | 8,4 g | 0,7 g |
| Salz | 9,3 g | 0,7 g |
Zubereitung
Zubereitung
1. 40 Liter Wasser aufkochen und Energie abstellen.
2. Packungsinhalt (3 kg) einrühren und aufwallen lassen.
3. Kochzeit 5 Minuten, gelegentlich umrühren.
Küchenfachlicher Tipp
Vielseitig variierbar z.B. gewürzt mit Kreuzkümmel oder geröstetem Sesam, verfeinert mit Saurer Sahne oder Joghurt oder zubereitet mit Kokosmilch oder Gemüsefond. Cook&Chill geeignet, sowie Bain-Marie stabil.
Zu verfeinern mit Sahne, frischem Gemüse und Kräutern.
Bei der Zubereitung kann ein Teil des Wassers durch Milch ersetzt werden.
Ergiebigkeit
Dosierung/Ergiebigkeit
75 g Suppenmasse in 1 Liter kochendes Wasser einrühren, ergibt 1 Liter fertige Suppe
Eine große Gastro Box à 3 kg ergibt ca. 42 Liter fertige Suppe.
Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen
Trocken lagern und vor Wärme schützen. (Nach dem Öffnen wieder gut verschließen.)
Technische Daten
unter Schutzatmosphäre verpackt
Der Nutri-Score wurde berechnet für 100 ml verzehrfertiges Produkt zubereitet entsprechend der Dosierungsempfehlung.
Verkehrsbezeichnung
Gemüsecremesuppe
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