MAGGI

hotellerie;gastronomie;großküche;kantine;konserve;dosensuppe;fertigsuppe;instant blumenkohlsuppe; instant;blumenkohlcremesuppe
MAGGI Blumenkohlsuppe

3 KG
Die herzhafte Maggi Blumenkohlsuppe mit würzigem Blumenkohlgeschmack und feiner Blumenkohleinlage lässt Sie im Handumdrehen eine vegetarische Blumenkohlsuppe zubereiten, die Sie Ihren Gästen mit oder ohne Fleisch servieren können.

Merkmale

Kostform

  • Alkoholfrei
  • Leichte Vollkost
  • Vegetarisch

Technische Daten

ArtikelnummerGTIN (EAN)Nettofüllmenge EinzeleinheitNettofüllmenge Verkaufseinheit
01180052240055003522113 KG2 x 3 KG

Zutaten

Zutaten

Palmfett, WEIZENMEHL, Reismehl, Jodsalz, Stärke, MILCHZUCKER, 6,4% Blumenkohl, MAGERMILCHPULVER, modifizierte Stärke, Gewürze (Zwiebelpulver, Kurkuma, Muskatnuss, Pfeffer), Zucker, Hefeextrakt, Aroma, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren. Kann SELLERIE, EIER, SENF und SOJA enthalten.

Allergene laut Rezeptur enthalten

Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Laktose, Milcheiweiß

Nährwerte

Pro 100g verpacktes Produkt Pro 100ml verzehrfertiges Produkt
Energie (Kilojoule) 1822 kJ 146 kJ
Energie (Kilokalorien) 436 kcal 35 kcal
Fett 23,4 g 1,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren 14,4 g 1,2 g
Kohlenhydrate 48,1 g 3,9 g
- davon Zucker 13,8 g 1,1 g
Ballaststoffe 4,2 g 0,4 g
Eiweiß 6,2 g 0,5 g
Salz 12,2 g 0,8 g

Zubereitung

Zubereitung

1. 37,5 Liter Wasser aufkochen und Energie abstellen.
2. Packungsinhalt (3kg) einrühren und aufwallen lassen.
3. Kochzeit 5 Minuten, gelegentlich umrühren.

Küchenfachlicher Tipp

Zu verfeinern mit Sahne und frisch gedünsteten Blumenkohl. Bei der Zubereitung kann ein Teil des Wassers durch Milch ersetzt werden.

Zu verfeinern mit Sahne, frischem gedünstetem Blumenkohl.
Bei der Zubereitung kann ein Teil des Wassers durch Milch ersetzt werden.

Ergiebigkeit

Dosierung/Ergiebigkeit

80 g Suppenmasse in 1 Liter kochendes Wasser einrühren, ergibt 1 Liter fertige Suppe.
Ein Beutel à 3 kg ergibt ca. 40 Liter fertige Suppe.

Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen

Trocken lagern und vor Wärme schützen. (Nach dem Öffnen wieder gut verschließen.)

Technische Daten

unter Schutzatmosphäre verpackt

Verkehrsbezeichnung

Blumenkohlsuppe