hotellerie;gastronomie;großküche;kantine;konserve;dosensuppe;fertigsuppe;instant blumenkohlsuppe; instant;blumenkohlcremesuppe
MAGGI Blumenkohlsuppe

3 KG
Die herzhafte Maggi Blumenkohlsuppe mit würzigem Blumenkohlgeschmack und feiner Blumenkohleinlage lässt Sie im Handumdrehen eine vegetarische Blumenkohlsuppe zubereiten, die Sie Ihren Gästen mit oder ohne Fleisch servieren können.
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Merkmale

Kostform

  • Alkoholfrei
  • Leichte Vollkost
  • Vegetarisch

Technische Daten

ArtikelnummerGTIN (EAN)Nettofüllmenge EinzeleinheitNettofüllmenge Verkaufseinheit
01180052240055003522113 KG2 x 3 KG

Zutaten

Zutaten

Palmfett, WEIZENMEHL, Reismehl, Stärke, Jodsalz, MILCHZUCKER, 6,4% Blumenkohl, MAGERMILCHPULVER, Zwiebelpulver, Gewürze, Zucker, Hefeextrakt, Aroma, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren). [SPUREN: EI, SELLERIE, SOJA, SENF]

Allergene laut Rezeptur enthalten

Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Laktose, Milcheiweiß

Nährwerte

 Pro 100g verpacktes ProduktPro 100ml verzehrfertiges Produkt
Energie (Kilojoule)1865 kJ149 kJ
Energie (Kilokalorien)447 kcal36 kcal
Fett24,0 g2,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren15,0 g0,1 g
Kohlenhydrate49,0 g3,9 g
- davon Zucker13,0 g1,1 g
Ballaststoffe4,2 g0,5 g
Eiweiß6,1 g0,5 g
Salz12,2 g1,0 g

Zubereitung

Zubereitung

1. 37,5 Liter Wasser aufkochen und Energie abstellen.
2. Packungsinhalt (3kg) einrühren und aufwallen lassen.
3. Kochzeit 5 Minuten, gelegentlich umrühren.

Zu verfeinern mit Sahne, frischem gedünstetem Blumenkohl.
Bei der Zubereitung kann ein Teil des Wassers durch Milch ersetzt werden.

Ergiebigkeit

Dosierung/Ergiebigkeit

80 g Suppenmasse in 1 Liter kochendes Wasser einrühren, ergibt 1 Liter fertige Suppe.
Ein Beutel à 3 kg ergibt 40 Liter fertige Suppe.

Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen

Trocken lagern und vor Wärme schützen. (Nach dem Öffnen wieder gut verschließen.)

Technische Daten

unter Schutzatmosphäre verpackt

Knoblauch:NEIN

Verkehrsbezeichnung

Blumenkohlsuppe

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