MAGGI
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hotellerie;gastronomie;großküche;kantine;konserve;dosensuppe;fertigsuppe;instant blumenkohlsuppe; instant;blumenkohlcremesuppe MAGGI Blumenkohlsuppe
hotellerie;gastronomie;großküche;kantine;konserve;dosensuppe;fertigsuppe;instant blumenkohlsuppe; instant;blumenkohlcremesuppe
3 KG
Die herzhafte Maggi Blumenkohlsuppe mit würzigem Blumenkohlgeschmack und feiner Blumenkohleinlage lässt Sie im Handumdrehen eine vegetarische Blumenkohlsuppe zubereiten, die Sie Ihren Gästen mit oder ohne Fleisch servieren können.
Merkmale
Kostform
- Alkoholfrei
- Leichte Vollkost
- Vegetarisch
Technische Daten
| Artikelnummer | GTIN (EAN) | Nettofüllmenge Einzeleinheit | Nettofüllmenge Verkaufseinheit |
| 011800522 | 4005500352211 | 3 KG | 2 x 3 KG |
Zutaten
Zutaten
Palmfett, WEIZENMEHL, Reismehl, Jodsalz, Stärke, MILCHZUCKER, 6,4% Blumenkohl, MAGERMILCHPULVER, modifizierte Stärke, Gewürze (Zwiebelpulver, Kurkuma, Muskatnuss, Pfeffer), Zucker, Hefeextrakt, Aroma, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren. Kann SELLERIE, EIER, SENF und SOJA enthalten.
Allergene laut Rezeptur enthalten
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Laktose, Milcheiweiß
Nährwerte
| Pro 100g verpacktes Produkt | Pro 100ml verzehrfertiges Produkt | |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1822 kJ | 146 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 436 kcal | 35 kcal |
| Fett | 23,4 g | 1,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 14,4 g | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 48,1 g | 3,9 g |
| - davon Zucker | 13,8 g | 1,1 g |
| Ballaststoffe | 4,2 g | 0,4 g |
| Eiweiß | 6,2 g | 0,5 g |
| Salz | 12,2 g | 0,8 g |
Zubereitung
Zubereitung
1. 37,5 Liter Wasser aufkochen und Energie abstellen.
2. Packungsinhalt (3kg) einrühren und aufwallen lassen.
3. Kochzeit 5 Minuten, gelegentlich umrühren.
Küchenfachlicher Tipp
Zu verfeinern mit Sahne und frisch gedünsteten Blumenkohl. Bei der Zubereitung kann ein Teil des Wassers durch Milch ersetzt werden.
Zu verfeinern mit Sahne, frischem gedünstetem Blumenkohl.
Bei der Zubereitung kann ein Teil des Wassers durch Milch ersetzt werden.
Ergiebigkeit
Dosierung/Ergiebigkeit
80 g Suppenmasse in 1 Liter kochendes Wasser einrühren, ergibt 1 Liter fertige Suppe.
Ein Beutel à 3 kg ergibt ca. 40 Liter fertige Suppe.
Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen
Trocken lagern und vor Wärme schützen. (Nach dem Öffnen wieder gut verschließen.)
Technische Daten
unter Schutzatmosphäre verpackt
Verkehrsbezeichnung
Blumenkohlsuppe
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