
CHEF
Die perfekte Basis für deine kulinarischen Meisterwerke!
Markendetails anzeigen
Artikelnummer | GTIN (EAN) | Nettofüllmenge Einzeleinheit | Nettofüllmenge Verkaufseinheit |
012360069 | 7613036387668 | 450 g | 2,7 kg |
Weißweinkonzentrat (mit SULFITEN) 50%, Zucker, Salz, Schalottenpüree 4,5%, Aroma, Zitrusfasern, Säuerungsmittel (Ascorbinsäure, Weinsäure).
Schwefeldioxid (SO2) und Sulfite
Pro 100g verpacktes Produkt | Pro 100ml verzehrfertiges Produkt | |
---|---|---|
Energie (Kilojoule) | 620 kJ | 25 kJ |
Energie (Kilokalorien) | 146 kcal | 6 kcal |
Fett | <0,5 g | 0 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g | 0 g |
Kohlenhydrate | 34 g | 1,4 g |
- davon Zucker | 30 g | 1,2 g |
Ballaststoffe | 3,6 g | 0,1 g |
Eiweiß | 0,5 g | 0 g |
Salz | 7,5 g | 0,25 g |
Servierfertig. Für kalte und warme Anwendung geeignet.
Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Innerhalb von 6 Wochen verbrauchen.
Verwenden Sie 10-40g für 1 kg/Liter.
Eine 450g Dose reicht für ca. 11-45 kg/Liter.
Trocken lagern. Vor Wärme schützen.
Der Nutri-Score wurde berechnet für 100 g Produkt.
SIGNATURE Weißweinreduktion, pastös