MAGGI
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tomatensoße; nudelsauce; nudelsoße; saucenbasis; soßenbasis; lorbeer; mediterrane küche; allergenfrei; ohne Allergene; hefefrei; vegetarisch MAGGI Tomaten-Basissauce o.k.A.
tomatensoße; nudelsauce; nudelsoße; saucenbasis; soßenbasis; lorbeer; mediterrane küche; allergenfrei; ohne Allergene; hefefrei; vegetarisch
12,5 KG
Neuheiten & Aktionen
Nicht nur für mediterrane Gerichte ist sie ein Must-have in der Profiküche: die Maggi Tomaten-Basissauce. Ein hoher Tomatenanteil und ausgewählte Zutaten wie Sonnenblumenöl, Zwiebeln und Lorbeer verleihen ihr einen würzigen, fruchtig-tomatigen Geschmack.
Mit der Tomaten-Basissauce haben Profiköche einen praktischen Alleskönner an ihrer Seite. Denn unsere vegane Saucenbasis ohne kennzeichnungspflichtige Allergene passt zu vielen verschiedenen Gerichten. Zum Beispiel zu Pasta, Pizza, Gemüse, Eiern, Fleisch, Geflügel und Fisch. Außerdem ist sie optimal als Basis für Tomatensuppen geeignet.
Bereits nach wenigen Minuten Kochzeit ist die Tomaten-Basissauce fertig zubereitet. So sparen Profiköche wertvolle Zeit. Weiteres Plus: Die Sauce ist Cook & Chill-tauglich sowie Bain-Marie-stabil. Damit bietet die Tomaten-Basissauce ein Höchstmaß an Flexibilität.
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Merkmale
Vorteile
- Ohne kennzeichnungspflichtige Allergene (o.k.A.)
- Hefefrei
- Vegan
- Ohne Einlage
- Mit Sonnenblumenöl
- Mit geringem Salzgehalt
Kostform
- Alkoholfrei
- Leichte Vollkost
- Vegan
- Vegetarisch
Der Nutri-Score wurde berechnet für 100 ml verzehrfertiges Produkt zubereitet entsprechend der Dosierungsempfehlung.
Technische Daten
| Artikelnummer | GTIN (EAN) | Nettofüllmenge Einzeleinheit | Nettofüllmenge Verkaufseinheit |
| 012326863 | 7613035916975 | 12,5 KG | 1 x 12,5 KG |
Zutaten
Zutaten
40,1 % Tomatenpulver, Stärke, Zucker, Jodsalz, modifizierte Stärke, Sonnenblumenöl, Gewürze (Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer), Lorbeer, Rote Bete Saftpulver, Aromen, Maltodextrin, Säuerungsmittel Citronensäure. Kann SELLERIE, EIER, GLUTENHALTIGES GETREIDE, MILCH, SENF und SOJA enthalten.
Allergene laut Rezeptur enthalten
Keine
Nährwerte
| Pro 100g verpacktes Produkt | Pro 100ml verzehrfertiges Produkt | |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1396 kJ | 140 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 330 kcal | 33 kcal |
| Fett | 2,5 g | 0,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 66,2 g | 6,6 g |
| - davon Zucker | 28,6 g | 2,9 g |
| Ballaststoffe | 5,4 g | 0,5 g |
| Eiweiß | 6,4 g | 0,6 g |
| Salz | 9,7 g | 0,97 g |
Zubereitung
Zubereitung
Wasser aufkochen. Energie abstellen. Produktmasse einrühren und aufwallen lassen. Kochzeit 5 Minuten. Gelegentlich umrühren.
Küchenfachlicher Tipp
Die vegane Tomaten-Basissauce ist geeignet für Pasta jeglicher Art, Pizza, Gemüse, Eier, Fleisch, Geflügel, Fisch und für alle mediterranen Gerichte. Auch als Basis für Tomatensuppen ideal.
Ergiebigkeit
Dosierung/Ergiebigkeit
100 g Produktmasse für 1 Liter Wasser ergibt 1 Liter fertige Sauce.
Ein Eimer à 12,5 kg ergibt 131 Liter fertige Sauce.
Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen
Trocken lagern und vor Wärme schützen. (Nach dem Öffnen wieder gut verschließen.)
Technische Daten
Der Nutri-Score wurde berechnet für 100 ml verzehrfertiges Produkt zubereitet entsprechend der Dosierungsempfehlung.
Verkehrsbezeichnung
Tomaten Basissauce
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