CHEF

mediterran;vegetarisch;vegan;glutenfrei;profikoch;profiküche;selbstgemacht; verfeinern;seasoning;aromatisieren;servierfertig;küchenfertig;natürlich
paste;zitrone;zitronenpaste
CHEF SIGNATURE Zitronenpaste

450 g
Die hochwertige CHEF Signature Zitronenpaste überzeugt mit einem intensiven Geschmack und einer Qualität wie selbstgemacht – Die Zitronenpaste ist einfach und flexibel in der Handhabung und erleichtert das tägliche Geschäft in der Küche. Sie eignet sich perfekt, um mediterrane Gerichte mit dem gewissen Etwas zu kreieren – sowohl für kalte als auch warme Gerichte. Mit ihrer feinen Säure verleihen die Salzzitronen eine gewisse Frische in vielen Gerichten und harmonieren perfekt mit Fisch-, Kalb- und Geflügelgerichten sowie Desserts. Egal ob kalt im Dressing oder warm in der Sauce – die Paste ist vielseitig einsetzbar und flexibel. Es ist das perfekte Basisprodukt für Profis und bietet die optimale Grundlage für eigene Kreationen.
Jetzt kaufen

Merkmale

Vorteile

  • Passt perfekt zu Dressings
  • Marinaden
  • Kalb-
  • Fisch- und Geflügelgerichten und Desserts. Sichere und einfache Kalkulation durch hohe Ergiebigkeit und Zeitersparnis. Gleichbleibende Qualität. Ausgewählte und beste Zutaten. Kalt & warm anwendbar
  • sofort verfügbar. Frei von künstlichen Zusatzstoffen (OK)
  • ohne Hefe und ohne kennzeichnungspflichtige Allergene (o.k.A.).

icon fettarm icon glutenfrei icon lactosefrei icon ohne hefe icon ohne hefeextrakt icon ohne kennzeichnungspflichtige allergene icon vegetarisch icon ok ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Kostform

  • Alkoholfrei
  • Leichte Vollkost
  • Vegan
  • Vegetarisch

Der Nutri-Score wurde berechnet für 100 g Produkt.

Technische Daten

ArtikelnummerGTIN (EAN)Nettofüllmenge EinzeleinheitNettofüllmenge Verkaufseinheit
0123601307613036387682450 g2,7 kg

Zutaten

Zutaten

Zitronenpüree 30%, Zitronensaftkonzentrat 26%, Wasser, Zucker, Salz, Zitrusfasern, Ingwerextrakt.

Allergene laut Rezeptur enthalten

Keine

Nährwerte

 Pro 100g verpacktes ProduktPro 100ml verzehrfertiges Produkt
Energie (Kilojoule)275 kJ11 kJ
Energie (Kilokalorien)65 kcal3 kcal
Fett<0,5 g<0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren<0,1 g<0,1 g
Kohlenhydrate13 g0,5 g
- davon Zucker12 g0,5 g
Ballaststoffe4,2 g0,2 g
Eiweiß0,9 g<0,1 g
Salz7,6 g0,3 g

Zubereitung

Zubereitung

Für kalte und warme Anwendung geeignet.

Ernährungsfachlicher Tipp

Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Innerhalb von 6 Wochen verbrauchen.

Ergiebigkeit

Dosierung/Ergiebigkeit

Verwenden Sie 10-40g für 1 kg/Liter.
Eine 450g Dose reicht für ca. 11-45 kg/Liter.

Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen

Trocken lagern. Vor Wärme schützen.

Technische Daten

Der Nutri-Score wurde berechnet für 100 g Produkt.

Verkehrsbezeichnung

SIGNATURE Zitronenpaste, pastös