
Fisch
Zander gebraten / Spitzkohlpüree / Speckschaum / Kartoffelcroutons / Speckchip
- 100 Portionen
- 780 kcal/Portion
Leichte Vollkost
Artikelnummer | GTIN (EAN) | Nettofüllmenge Einzeleinheit | Nettofüllmenge Verkaufseinheit |
012322974 | 7613035849358 | 1 Liter | 4 Liter |
012325522 | 7613035897854 | 200 ml | 1,2 Liter |
Hühnerfleischkochsaft konzentriert 66% (Wasser, Hühnerfleischextrakt 4,5%, Hühnerfleischextraktpulver 0,7%, Salz), Salz, Aromen, Zucker, Hefeextrakt, modifizierte Stärke, Zwiebelpulver, natürliche Aromen, Alkoholessig, weisser Pfeffer, Stabilisator (Xanthan).
Keine
Pro 100ml verpacktes Produkt | Pro 100ml verzehrfertiges Produkt | |
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Energie (Kilojoule) | 265 kJ | 8 kJ |
Energie (Kilokalorien) | 62 kcal | 2 kcal |
Fett | 0,2 g | <0,1 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | <0,1 g |
Kohlenhydrate | 9,4 g | 0,3 g |
- davon Zucker | 3,6 g | 0,1 g |
Ballaststoffe | 0,5 g | 0,5 g |
Eiweiß | 5,5 g | 0,2 g |
Salz | 24,4 g | 0,73 g |
Verwenden Sie 5-50 ml zum Würzen; 30 ml/1 L Wasser für Fond; 20 ml/1 L Wasser für Bouillon
012322974 (1 Liter)
012325522 (200 ml)
Trocken lagern. Vor Wärme schützen.
Flüssiges Konzentrat auf Hühnerbasis