
Fisch
Wildlachs im Filoteig / Spinat / Yuzuschaum
- 100 Portionen
- 466 kcal/Portion
Leichte Vollkost
Artikelnummer | GTIN (EAN) | Nettofüllmenge Einzeleinheit | Nettofüllmenge Verkaufseinheit |
012322972 | 7613035849310 | 1 Liter | 4 Liter |
012325521 | 7613035897632 | 200 ml | 1,2 Liter |
FISCHKKOCHSAFT konzentriert 65% (Wasser, FISCHEXTRAKT 4,5%, FISCHPULVER 1,4%, Salz), Salz, Aromen (mit FISCH), Zucker, natürliche Aromen, modifizierte Stärke, Hefeextrakt, Zwiebelpulver, Alkoholessig, Gewürze, Knoblauchpulver, Stabilisator (Xanthan).
Fisch und Fischerzeugnisse
Pro 100ml verpacktes Produkt | Pro 100ml verzehrfertiges Produkt | |
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Energie (Kilojoule) | 341 kJ | 10 kJ |
Energie (Kilokalorien) | 81 kcal | 2 kcal |
Fett | 0,6 g | <0,1 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g | <0,1 g |
Kohlenhydrate | 12,2 g | 0,4 g |
- davon Zucker | 5,1 g | 0,2 g |
Ballaststoffe | 0,8 g | 0,8 g |
Eiweiß | 6,3 g | 0,2 g |
Salz | 20,8 g | 0,62 g |
Verwenden Sie 5-50 ml zum Würzen; 30 ml/1 L Wasser für Fond; 20 ml/1 L Wasser für Bouillon
012322972 (1 Liter)
012325521 (200 ml)
Trocken lagern. Vor Wärme schützen.
Flüssiges Konzentrat auf Fischbasis