Glossar

Kaffeemaschinen begannen sich ab 1970 rapide bis auf den heutigen Hightech Stand zu entwickeln. 

Die große Auswahl an interessanten Kaffeesorten bietet Kaffeebegeisterten viele abwechslungsreiche Genussmöglichkeiten. 

Der Name Latte Macchiato kommt aus dem Italienischen und bedeutet so viel wie "gefleckte Milch". 
 

Es handelt sich bei Koffein um die weltweit am meisten verwendete pharmakologisch aktive Substanz. 

Beim Wort Lungo handelt es sich um die italienische Bezeichnung für „lang“.

Von entscheidender Bedeutung für die Zubereitung von Kaffee ist der richtige Mahlgrad der gerösteten Kaffeebohnen.

Der Begriff Mokka leitet sich von der jemenitischen Hafenstadt Al Mukah am Roten Meer ab. 

Die Amerikaner sind für ihren dünnen Kaffee bekannt; die Europäer mögen ihn stärker.

Die NESCAFÉ Alegria Standgeräte eignen sich für mittleren bis großen Kaffeebedarf und können problemlos bis zu 600 Tassen täglich ausgeben.

Der NESCAFÉ Plan ist eine Initiative zur Verbesserung der Nachhaltigkeit im Kaffeeanbau, die der NESTLÉ Konzern ins Leben gerufen hat.