Glossar
Caffè Doppio
Mit dem doppelten Espresso gibt es für alle Kaffeeliebhaber mehr zum Wachwerden.
Kaffee Entkoffeinierung
Ohne Koffein, aber mit vollem Geschmack: Dank unterschiedlicher Entkoffeinierungsverfahren wird unbeschwerter Genuss für jedermann möglich.
Kaffee Herstellung
Die Kaffee Herstellung ist nicht nur komplex, sondern auch zeitaufwendig.
Kaffeebohnen
Den Begriff Kaffeebohnen verbinden die meisten Menschen mit einer Tasse voll köstlich duftendem, wohlschmeckendem Kaffee.
Arabica-Kaffeebohnen
Wenn es um Kaffee geht, dann führt kein Weg am Arabica-Kaffee vorbei. Diese Sorte wächst im Hochland und überzeugt mit ihrem besonders vielfältigen Geschmack.
Aufbewahrung von Kaffee
Wie bleibt Kaffee am längsten frisch? Das hängt von der Art des Kaffees ab: löslicher Kaffee, grüne Bohnen, geröstete Bohnen oder gemahlene geröstete Bohnen.
Kaffee Aroma
Ob süßlich, bitter, floral oder mit einem Hauch von Nuss: In seiner Aromenvielfalt ist Kaffee nahezu unschlagbar
Cappuccino
Der Klassiker unter den italienischen Kaffeegetränken mit Espresso und leckerem Milchschaum zum Genießen.
Degustation von Kaffee
Bei der Degustation von Kaffee (oder „Coffee Cupping“) werden die Eigenschaften einer bestimmten Kaffeemischung bestimmt oder die Herkunft einer Kaffeebohne erraten.