MAGGI

Texicana Salsa
MAGGI Texicana Salsa

5 L
Nach Originalrezept zubereitet. Kalte Sauce aus fruchtigen Tomaten, feurigem (mexikanischem) Jalapeño-Chili, rotem und grünem Paprika sowie den typischen Gewürzen (Kreuzkümmel und Koriander). Zum Dippen und Würzen, als Beilagensauce, für Salate, Gemüse oder Fleischsauce, um vielen Gerichten den typischen mexikanischen Geschmackskick zu geben.

Merkmale

Kostform

  • Leichte Vollkost
  • Vegan
  • Vegetarisch

Technische Daten

ArtikelnummerGTIN (EAN)Nettofüllmenge EinzeleinheitNettofüllmenge Verkaufseinheit
01180366140055003366175 L1 x 5 L

Zutaten

Zutaten

35% Tomatenmark, Zucker, Alkoholessig, Trinkwasser, 7,5% Tomatenwürfel, 6% Paprika, Zwiebeln, 2,9% Jalapeño-Chilis, 2,5% Tomatensaft ,modifizierte Stärke, Jodsalz, Rote-Bete-Saftkonzentrat, Aromen, Gewürze, Verdickungsmittel Xanthan, Säuerungsmittel Citronensäure, Festigungsmittel Calciumchlorid. Kann MILCH und SELLERIE enthalten. *Bei diesem Produkt ist die Kenntlichmachung von Zusatzstoffen auf Speisekarten (gem. §9 ZZulV) nicht erforderlich.

Allergene laut Rezeptur enthalten

Keine

Nährwerte

Pro 100ml verpacktes Produkt Pro 100ml verzehrfertiges Produkt
Energie (Kilojoule) 418 kJ 418 kJ
Energie (Kilokalorien) 98 kcal 98 kcal
Fett 0,2 g 0,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g <0,1 g
Kohlenhydrate 21,6 g 21,6 g
- davon Zucker 19,0 g 19,0 g
Ballaststoffe 1,4 g 1,4 g
Eiweiß 1,0 g 1,0 g
Salz 2,5 g 2,5 g

Zubereitung

Zubereitung

Servierfertig.

Küchenfachlicher Tipp

Anwendungsmöglichkeiten: Zum Würzen: Z. B. von Eintöpfen wie Chili con Carne, Salaten wie Rindfleisch, Nudelsalaten, Chicorée, Dipsaucen wie z.B. Guacamole oder Cocktaildressing. Zum Dippen: Für viele fritierte Kartoffelspeisen wie Pommes frites, Chips, Mexikansiche Spezialitäten wie Tacos, Nachos, Vorspeisen wie Avocados. Zum Peppen: Von Hamburgern, Steaks, gegrilltem Hähnchen/Poularde, Sandwiches und Toastgerichten als Barbecuesauce für viele Grilladen von Fleisch, Geflügel und Fisch.

Ernährungsfachlicher Tipp

Hervorragend geeignet zum Würzen, Verfeinern und Abschmecken von saucen, Suppen, Gemüse und vielerlei Gerichten. Verleiht Gerichten den typischen mexikanischen Geschmack

Ergiebigkeit

Dosierung/Ergiebigkeit


Inhalt pro Packung: 5 Liter für 250 Portionen

Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen

Kühl aufbewahren bis zu +7°C.

Verkehrsbezeichnung

Tomaten-Chili-Sauce - servierfertig