MAGGI

Gemüsesuppe
MAGGI Plus Klare Gemüsesuppe

12,5 KG
MAGGI Plus klare Gemüsesuppe mit dem Plus für eine gesunde Ernährung in der Gemeinschaftsverpflegung. Voller Geschmack und ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, rein pflanzlich, geeignet für die leichte Vollkost, keine gehärteten Fette, mehr natürlicher Geschmack und weniger Salz.
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Merkmale

Vorteile

  • Tiefkühl-
  • Kühl- und Wasserbadstabil
  • Cook&chill geeignet. Instant/sofort löslich.

Kostform

  • Alkoholfrei
  • Leichte Vollkost
  • Vegan
  • Vegetarisch

Technische Daten

Artikelnummer GTIN (EAN) Nettofüllmenge Einzeleinheit Nettofüllmenge Verkaufseinheit
011893563 4005500052869 12,5 KG 1 x 12,5 KG

Zutaten

Zutaten

Jodsalz, Maltodextrin, Zucker, 10% Gemüse (Karotten, Zwiebel),Hefeextrakt, Aroma (mit SELLERIE), Sonnenblumenöl (4,3%), Kräuter, Säuerungsmittel Citronensäure. [Kann Spuren von GLUTENHALTIGES GETREIDE, MILCH, EIER, SENF, SOJA, enthalten]

Allergene laut Rezeptur enthalten

Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Nährwerte

Pro 100g verpacktes Produkt Pro 100ml verzehrfertiges Produkt
Energie (Kilojoule) 1013 kJ 20 kJ
Energie (Kilokalorien) 240 kcal 5 kcal
Fett 4,7 g 0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g 0,1 g
Kohlenhydrate 40,0 g 0,8 g
- davon Zucker 18,0 g 0,3 g
Ballaststoffe 3,8 g 0,1 g
Eiweiß 7,5 g 0,2 g
Salz 39,1 g 0,80 g

Zubereitung

Zubereitung

Klare Gemüsesuppe ist sofort löslich. Brühmasse unter Rühren in das heiße Wasser einrühren.

Ernährungsfachlicher Tipp

NC: Durch den geringen Kohlenhydratanteil und die Angabe der Broteinheiten kann die Suppe unter Berechnung im Rahmen eines Ernährungsplanes eingesetzt werden.

Ergiebigkeit

Dosierung/Ergiebigkeit

20 g Brühmasse in 1 Liter heißes Wasser einrühren, ergibt 1 Liter fertige Suppe.
Ein Eimer à 12,5 kg ergibt 625 Liter fertige Suppe.

Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen

Trocken lagern und vor Wärme schützen. (Nach dem Öffnen wieder gut verschließen.)

Verkehrsbezeichnung

Klare Gemüsesuppe

Expertenmeinung

Ramin Homayouni – Leitung Verpflegungsmanagement St. Anna Hospital in Herne

Wir verwenden die MAGGI Plus Klare Gemüsesuppe täglich

bei der Zubereitung unserer Speisen. Egal ob als klassische Brühe oder zur Unterstützung des Geschmacks bei Suppen und Saucen hat man immer eine hervorragende Qualität. Gerade für die Patientenverpflegung ist die MAGGI Plus Klare Gemüsesuppe besonders gut geeignet, denn Sie enthält keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe und bringt ernährungsphysiologische Vorteile mit sich. Zudem habe ich bei dem Produkt eine sehr hohe Ergiebigkeit."

Ramin Homayouni – Leitung Verpflegungsmanagement St. Anna Hospital in Herne

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