Garden Gourmet

GARDEN GOURMET Veganes Hack

2 kg
vegan, proteinreich, Ballaststoffquelle, Made for Veggi Lovers
Die Fleischwelt steht Kopf: Unser GARDEN GOURMET® veganes Hack besteht aus 100% pflanzlichen Zutaten, bringt aber alles mit, was klassisches Hackfleisch ausmacht und das ohne Bratverlust. So können Sie in Ihrer Profiküche traditionelle Rezepte aus der Region ganz einfach vegetarisch oder vegan nachkochen. Auch ausgefallenen Rezeptkreationen steht mit dieser Hackfleisch-Alternative nichts im Weg. Ein veganes Hack für alle Fälle!

Merkmale

Kostform

  • Alkoholfrei
  • Leichte Vollkost
  • Vegan
  • Vegetarisch

Der Nutri-Score wurde berechnet für 100 g Produkt.

Technische Daten

ArtikelnummerGTIN (EAN)Nettofüllmenge EinzeleinheitNettofüllmenge Verkaufseinheit
01242411572901129658372 kg2 x 2 KG

Zutaten

Zutaten

rehydriertes SOJAMEHL (91%), Rapsöl, rehydriertes WEIZENEIWEIß (2,2%), GERSTENMALZEXTRAKT, Hefeextrakt, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Gewürze, Salz, getrocknete frittierte Zwiebeln (Zwiebeln, Rapsöl), Aroma. Kann EI, SESAM, SELLERIE und SENF enthalten.

Allergene laut Rezeptur enthalten

Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse

Nährwerte

 Pro 100g verpacktes ProduktPro 100g verzehrfertiges Produkt
Energie (Kilojoule)634 kJ634 kJ
Energie (Kilokalorien)151 kcal151 kcal
Fett3,0 g3,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren0,4 g0,4 g
Kohlenhydrate7,0 g7,0 g
- davon Zucker4,0 g4,0 g
Ballaststoffe8,0 g8,0 g
Eiweiß20,0 g20,0 g
Salz0,4 g0,4 g

Zubereitung

Zubereitung

Pfanne: verzehrfertig nach dem Erwärmen

Ergiebigkeit

Dosierung/Ergiebigkeit

1 Portion entspricht 75 g.
2 Kg

Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen

Bei -18°C tiefgekühlt aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Technische Daten

Der Nutri-Score wurde berechnet für 100 g Produkt.

Verkehrsbezeichnung

Veganes Hack mit Sojamehl und Weizeneiweiß, pasteurisiert, tiefgefroren