

GARDEN GOURMET Sensational Burger
Zutaten
Zutaten
rehydriertes SOJAEIWEIß 54,6% (Wasser, SOJAEIWEIßKONZENTRAT 19,5 %), Wasser, Pflanzenöle (Raps, Kokos), rehydriertes WEIZENEIWEIß 4,4 % (Wasser, WEIZENEIWEIß 1,8 %), Branntweinessig, natürliche Aromen, Rote Beete Saftpulver, Granatapfelsaftkonzentrat, Gemüse- und Fruchtkonzentrate (Paprika, Karotte, schwarze Johannisbeere), Salz, GERSTENMALZEXTRAKT, Stabilisator (Methylcellulose). Kann EIER, SESAM, SELLERIE und SENF enthalten.
Allergene laut Rezeptur enthalten
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse
Nährwerte
Pro 100g verpacktes Produkt | Pro 100g verzehrfertiges Produkt | |
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Energie (Kilojoule) | 824 kJ | 824 kJ |
Energie (Kilokalorien) | 198 kcal | 198 kcal |
Fett | 13,3 g | 13,3 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 3,8 g | 3,8 g |
Kohlenhydrate | 3,2 g | 3,2 g |
- davon Zucker | 1,1 g | 1,1 g |
Ballaststoffe | 3,9 g | 3,9 g |
Eiweiß | 14,4 g | 14,4 g |
Salz | 0,8 g | 0,8 g |
Zubereitung
Zubereitung
Backofen: Temperatur 200° C, 10-12 min gefroren, 8 -10 min aufgetaut; Pfanne/Grill /Fritteuse: Kerntemperatur Produkt: 72 °C
Ergiebigkeit
Dosierung/Ergiebigkeit
012412639 (7 kg)
1 Portion entspricht 113g.
7 Kg Beutel enthält ca. 62 Pattys.
012447211 (2 kg)
1 Portion entspricht 113g.
2 kg Beutel enthält ca. 17 Pattys.
Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen
Bei -18°C tiefgekühlt aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Verkehrsbezeichnung
Vegane Burger auf Basis von Sojaeiweiß und Weizeneiweiß, tiefgefroren