Garden Gourmet

GARDEN GOURMET Rote Beete Falafel

8 kg
vegan, proteinreich, Ballaststoffquelle, Made for Veggi Lovers
Bei der veganen GARDEN GOURMET® Rote Beete Falafel machen Rote Beete, Kichererbsen und schmackhafte Kräuter gemeinsame Sache. Ein orientalischer Genuss, den Sie in Ihrer Profiküche wunderbar als veganes Fingerfood anrichten können. Aber auch im Menü mit Salat, Fladenbrot und Joghurt oder als To-Go-Variante eignen sich diese veganen Falafeln. Das Highlight: Sie schmecken sowohl warm als auch kalt.
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Merkmale

Kostform

  • Alkoholfrei
  • Leichte Vollkost
  • Vegan
  • Vegetarisch

Technische Daten

ArtikelnummerGTIN (EAN)Nettofüllmenge EinzeleinheitNettofüllmenge Verkaufseinheit
01241270676130372774498 kg1 x 8 KG
01241270676130372774498 kg1 x 8 KG

Zutaten

Zutaten

ZUTATEN: rehydrierte Kichererbsen (46%), Rote Beete (29,3%), Pflanzenöle in veränderlichen Gewichtsanteilen (Raps, Sonnenblume), Zwiebeln, Rote Beetepulver (4,4%), Branntweinessig, Koriander, Salz, Gewürze (Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer), Ingwer, Maisstärke, Zitronenkonzentrat, natürliches Aroma. Kann SOJA, GLUTEN, EIER, SESAM, SELLERIE und SENF enthalten.

Allergene laut Rezeptur enthalten

Keine

Nährwerte

Pro 100ml verpacktes Produkt Pro 100g verzehrfertiges Produkt
Energie (Kilojoule) 900 kJ 900 kJ Energie (Kilojoule) Energie (Kilojoule)
Energie (Kilokalorien) 216 kcal 216 kcal Energie (Kilokalorien) Energie (Kilokalorien)
Fett 13,0 g 13,0 g Fett Fett
- davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g 1,1 g - davon gesättigte Fettsäuren - davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate 15,0 g 15,0 g Kohlenhydrate Kohlenhydrate
- davon Zucker 5,0 g 5,0 g - davon Zucker - davon Zucker
Ballaststoffe 6,7 g 6,7 g Ballaststoffe Ballaststoffe
Eiweiß 6,5 g 6,5 g Eiweiß Eiweiß
Salz 1,1 g 1,1 g Salz Salz

Zubereitung

Zubereitung

Fritteuse: 3:30 – 4 Min. tiefgekühltes Produkt ; Aufgetaut nicht empfohlen Pfanne: bei mittlerer Hitze; 6 – 8 Min. tiefgekühltes Produkt; 4 – 7 Min. aufgetautes Produkt Backofen: bei 180°C; 12 – 15 Min. tiefgefrorenes Produkt; 9 – 12 Min. aufgetautes Produkt

Ergiebigkeit

Dosierung/Ergiebigkeit

1 Portion entspricht ca. 84 g.
8 kg

Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen

Bei -18°C tiefgekühlt aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Verkehrsbezeichnung

Vegane Falafel-Bällchen mit roter Beete und Kichererbsen, tiefgefroren

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