Mezze Poké Bowl

  • Zubereitungszeit
    3 min
  • Anzahl der Portionen
    10

Eine perfekte POKÉ Bowl für eine frische & leckere Mittagspause!

Zutaten
  • 1.5 Kilogramm Couscous zubereitet (6)
  • 800 Gramm Kirschtomaten
  • 300 Gramm Hummus
  • 600 Gramm Weißkohl
  • 700 Gramm GARDEN GOURMET® vegane Hackbällchen
  • 100 Gramm Granatapfel
  • 120 Gramm Lauchzwiebel roh
  • 50 Gramm Chili rot getrocknet
  • 150 Gramm Jalapenos
  • 10 Gramm Koriander getrocknet
  • 10 Gramm Petersilienblatt
Zubereitung
  • 1
    Tabbouleh Salat in eine Bowl geben.
  • 2
    Tomaten, Hummus, Weißkraut, GARDEN GOURMET vegane Hackbällchen und Granatapfelkerne in der Bowl verteilen.
  • 3
    Frühlingszwiebeln, Chilischoten und Jalapenos hinzufügen. Mit Koriander und Petersilie garnieren.
Kochtipp

Glasiere die veganen Bällchen mit einer Balsamico-Glasur oder einer süßen Chili-Sauce.

Durchschnittliche Nährwerte pro Portion
Energie
375.1 kcal | 18.0 %
Eiweiß
19.3 g | 21.0 %
Kohlenhydrate
30.5 g | 34.0 %
davon Zucker
13.2 g
Ballaststoffe
13.5 g
Natrium
0.0 mg
Fette
17.9 g | 45.0 %
davon gesättigte Fettsäuren
4.0 g
Komponenten

Disclaimer: Die Nährwertanalyse basiert auf einer mathematischen und nicht auf einer Laboranalyse.

Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Weizen und Weizenerzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse

Mezze Poke Bowl mit Vegan Balls