THOMY

Rahm Sauce
THOMY Rahmsauce

1 L
Ein Renner unter den klassischen Saucen. Cremig zart in der Konsistenz, sahnig, rahmig im Geschmack mit einer fein ausgewogenen Würzung. Sie gerinnt nicht und ist absolut koch- und mikrowellenstabil.

Merkmale

Kostform

  • Leichte Vollkost
  • Vegetarisch

Technische Daten

Artikelnummer GTIN (EAN) Nettofüllmenge Einzeleinheit Nettofüllmenge Verkaufseinheit
012304286 7613035569751 1 L 12 x 1 L

Zutaten

Zutaten

Wasser, 10,4 % SCHLAGSAHNE (CH: HALBRAHM), Sonnenblumenöl, modifizierte Stärke, Maltodextrin, EIGELB, jodiertes Speisesalz, Weinextrakt, Aromen (mit WEIZEN, GERSTE), Karottenextrakt, Zucker, Speisesalz, Verdickungsmittel (Xanthan), Lauchextrakt, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver. [Kann SOJA, SELLERIE und SENF enthalten.]

Allergene laut Rezeptur enthalten

Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Ei und Eierzeugnisse, Laktose, Milcheiweiß

Nährwerte

Pro 100ml verpacktes Produkt Pro 100ml verzehrfertiges Produkt
Energie (Kilojoule) 658 kJ 658 kJ
Energie (Kilokalorien) 159 kcal 159 kcal
Fett 13,8 g 13,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren 3,2 g 3,2 g
Kohlenhydrate 7,9 g 7,9 g
- davon Zucker 0,8 g 0,8 g
Ballaststoffe 0,1 g 0,1 g
Eiweiß 0,7 g 0,7 g
Salz 1,1 g 1,1 g

Zubereitung

Zubereitung

Nur erwärmen und servieren, gelegentlich umrühren.

Küchenfachlicher Tipp

Basis für alle Rahmsaucenableitungen wie sahnige Pfannengerichte (z.B. Geschnetzeltes) oder als Begleiter zu Wildgeflügel, Geflügel- und Pilzgerichten, Steak und Schnitzel.

z.B. mit Senf, Pilzen, Schokolade, Nuss- und Mandelpasten. Ideal auch mit Früchten (z.B. Cranberries, Preiselbeeren, angeschwitzten Äpfeln, Ananasstückchen und Trauben), Gewürzen (z.B. Curry, Zimt, Lebkuchengewürz und grünem Pfeffer) oder Spirituosen (z.B. Weinbrand, Cognac, Portwein und Madeira).

Ergiebigkeit

Dosierung/Ergiebigkeit

Inhalt pro Packung: 1 Liter
Inhalt pro Packung: 1 Liter

Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen

Nicht erwärmten Rest verschlossen kühl (max 7°C ) stellen und innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen.

Verkehrsbezeichnung

Rahmsauce