MAGGI

Rindsbouillon
MAGGI Fleischbouillon o.k.A.

800 g, 12,5 kg
Die Maggi Fleischbouillon o.k.A. zeichnet sich durch ihren vollen, runden Rindfleischgeschmack aus. Fein-würzig abgeschmeckt ist sie die Basis für zahlreiche Gerichte, kann aber auch pur als leckere Kraftsuppe genossen werden. Und weil weniger manchmal doch mehr ist, kommt diese Fleischsuppe ganz ohne Einlage aus. Außerdem wird bei der Herstellung auf Schweinefleisch verzichtet. Nutzen Sie die Maggi Fleischbouillon zum Würzen und Abschmecken von Suppen und hellen wie dunklen Saucen. Die sofort lösliche Suppe eignet sich zudem hervorragend, um Eintopf- und Fleischgerichte zu verfeinern. Die Bouillon überzeugt mit authentischem Geschmack wie selbstgemacht. Durch ihr einfaches Handling nimmt sie Ihnen jede Menge zeitintensive und kostspielige Arbeitsschritte ab. Unsere Fleischsuppe ist ohne Hefe, kalorienarm und punktet mit einem geringen Salzgehalt. Optimal für eine ausgewogene, gesundheitsbewusste Ernährung und erleichtert Ihnen die Speiseplangestaltung, da Sie die ausgewies
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Merkmale

Vorteile

  • Ohne kennzeichnungspflichtige Allergene (o.k.A.)
  • Hefefrei
  • Ohne Einlage
  • Deklarationsfrei
  • Kalorienarm
  • Mit geringem Salzgehalt
  • Ohne Schweinefleisch
  • Gefrier- und taustabil
  • Bain-marie stabil
  • Cook&chill geeignet
  • Instant/sofort löslich

icon kalorienarm icon ohne hefe icon ohne hefeextrakt icon glutenfrei laut rezeptur icon lactosefrei laut rezeptur icon ohne kennzeichnungspflichtige allergene icon zuckerarm icon ok ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Kostform

  • Alkoholfrei
  • Enthält Rindfleisch
  • Leichte Vollkost

Der Nutri-Score wurde berechnet für 100 ml verzehrfertiges Produkt zubereitet entsprechend der Dosierungsempfehlung.

Technische Daten

ArtikelnummerGTIN (EAN)Nettofüllmenge EinzeleinheitNettofüllmenge Verkaufseinheit
0123023667613035537156800 g6 x 800 g
012302367761303553717012,5 kg1 x 12,5 KG

Zutaten

Zutaten

jodiertes Speisesalz, Maltodextrin, Zucker, Aromen, Palmfett, 3,2% Rindfleischextrakt, karamellisierter Zucker, Gewürze, Lorbeer, Säuerungsmittel Citronensäure. Kann GLUTENHALTIGES GETREIDE, SELLERIE, EIER, MILCH, SENF und SOJA enthalten.

Allergene laut Rezeptur enthalten

Keine

Nährwerte

 Pro 100g verpacktes ProduktPro 100ml verzehrfertiges Produkt
Energie (Kilojoule)1039 kJ21 kJ
Energie (Kilokalorien)243 kcal5 kcal
Fett5,6 g0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren3,3 g0,1 g
Kohlenhydrate46,2 g0,9 g
- davon Zucker21,6 g0,4 g
Ballaststoffe0,2 g0,1 g
Eiweiß2,6 g0,1 g
Salz41,2 g0,80 g

Zubereitung

Zubereitung

Fleischbouillon ist sofort löslich. Brühmasse unter Rühren in heißes Wasser einstreuen.

Küchenfachlicher Tipp

Als eigenständige klare Suppe. Ideal zum Verfeinern von Suppen, hellen und dunklen Saucen, Eintopf- und Fleischgerichten.

Ergiebigkeit

Dosierung/Ergiebigkeit

012302366 (800 g)
18 - 22 g, 1 Liter Wasser = 1 Liter fertige Suppe.
Eine Gastro Box à 800 g ergibt 40 Liter fertige Bouillon/Brühe.

012302367 (12,5 kg)
20 g, 1 Liter Wasser = 1 Liter fertige Suppe.
Ein Eimer à 12,5 kg ergibt 625 Liter fertige Bouillon/Brühe.

Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen

Trocken lagern und vor Wärme schützen. (Nach dem Öffnen wieder gut verschließen.)

Technische Daten

Der Nutri-Score wurde berechnet für 100 ml verzehrfertiges Produkt zubereitet entsprechend der Dosierungsempfehlung.

Verkehrsbezeichnung

Fleischbouillon