Vorspeisen Suppen

Street Food Bowl "Chicken"

  • 100 Portionen
  • 40 kcal/Portion

Zutaten & Zubereitung

Zutaten
Portionen

10l Wasser
300g MAGGI HÜHNERBOUILLON O.K.A.
2kg Putenbrust, frisch
100g Ingwer, geschält, frisch, in Würfel
50g Knoblauch

Zubereitung

Wassererhitzen und MAGGI Hühnerbouillon o.k.A.  einrühren und aufkochen. Putenbrust, Ingwer und Knoblauchdazu geben, aufkochen und 30 Minuten gar ziehen.

Küchenfachlicher Tipp

Hühnerbouillon mit asiatischen Gemüsen servieren. Mit Glasnudeln, Mienudeln oder Reisbandnudeln ergänzen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule) 167 kJ
Energie (Kilokalorien) 40 kcal
Fett 1,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 1,4 g
- davon Zucker 0,3 g
Ballaststoffe 0,0 g
Eiweiß 4,2 g
Salz 1,3 g

Disclaimer: Die Nährwertanalyse basiert auf einer mathematischen und nicht auf einer Laboranalyse.

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