Vegetarisch

Pizza "BBQ Style"

  • 100 Portionen
  • 1060 kcal/Portion

Zutaten & Zubereitung

Zutaten
Portionen

25kg Pizzateig, roh
6kg BBQ-Sauce
5kg Mozzarella
4kg GARDEN GOURMET VEGETARISCHE FILETSTREIFEN, GEGRILLT
3kg Gemüsepaprika, rot, frisch, in Streifen
2kg Zuckermais, Konserve, abgetropft
2kg Zwiebeln, frisch, geschält, in feinen Ringen
1kg Jalapeños, in Scheiben

Zubereitung

Pizzateig in 250 g große Stücke teilen und ausrollen.  Die BBQ-Sauce gleichmäßig darauf verteilen. GARDEN GOURMET VEGETARISCHE FILETSTREIFEN, GEGRILLT oder GARDEN GOURMET VEGANES HACK auf die Pizza geben. Paprika, Mais, Zwiebeln und Jalapeños hinzufügen. Im Pizzaofen bei 280°C 4:30 Minuten backen.

Küchenfachlicher Tipp

Alternativ im Combidämpfer bei 250° C Hitze 10 Minuten backen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule) 4441 kJ
Energie (Kilokalorien) 1060 kcal
Fett 40,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren 8,3 g
Kohlenhydrate 136,7 g
- davon Zucker 18,3 g
Ballaststoffe 10,5 g
Eiweiß 32,2 g
Salz 4,3 g

Disclaimer: Die Nährwertanalyse basiert auf einer mathematischen und nicht auf einer Laboranalyse.

Allergene

Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse

Die Sorten der Allergene Glutenhaltiges Getreide und Schalenfrüchte finden Sie auf dem Etikett oder unter Kulinarik / Produkte. Bei weiteren Fragen sprechen Sie uns an.