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Rahmsauce

Rahmsauce
Rahmsauce
  • Zubereitungszeit
    2 min
  • Anzahl der Portionen
    100
Zutaten
  • 250 Milliliter THOMY Combiflex 10 Liter
  • 1 Kilogramm Zwiebeln
  • 10 Liter Wasser und Mineralwasser
  • 800 Gramm MAGGI Feine Sauce zu Braten
  • 1 Liter Sahne 30% Fett
  • 50 Milliliter Sojasauce
Zubereitung
  • 1
    Thomy Combiflex erhitzen und Zwiebeln anschwitzen.
  • 2
    Wasser erhitzen, MAGGI Feine Sauce zu Braten einrühren und 3 Minuten bei geringer Hitze kochen. Mit Sahne und Sojasauce abrunden.
Tipp

Basis für Rahmgulasch, Kalb und Pilzsaucen

Durchschnittliche Nährwerte pro Portion
Energie
85.2 kcal | 4.0 %
Eiweiß
0.8 g | 4.0 %
Kohlenhydrate
6.1 g | 28.0 %
davon Zucker
1.3 g
Ballaststoffe
0.2 g
Natrium
11.6 mg
Fette
6.4 g | 67.0 %
davon gesättigte Fettsäuren
2.6 g
Komponenten

Disclaimer: Die Nährwertanalyse basiert auf einer mathematischen und nicht auf einer Laboranalyse.

Benötigte Produkte

Allergene

Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Weizen und Weizenerzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse (incl. Laktose), Milcheiweiß 

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