MAGGI

Hühnersuppe
MAGGI Klare Hühnersuppe

12,5 KG, 1 KG
Klare Hühnersuppe zeichnet sich durch eine kräftige, volle Hühnernote.

Merkmale

Kostform

  • Alkoholfrei
  • Leichte Vollkost

Technische Daten

Artikelnummer GTIN (EAN) Nettofüllmenge Einzeleinheit Nettofüllmenge Verkaufseinheit
011808516 4005500685166 12,5 KG 1 x 12,5 KG
012008561 7613030578550 1 KG 6 x 1 KG

Zutaten

Zutaten

Jodsalz, Maltodextrin, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat), Aromen (mit WEIZEN, SELLERIE), Hühnerfett, Gewürze, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel Extrakt aus Rosmarin*.[Kann Spuren von EIER, MILCH,SOJA, SENF enthalten]. *Ohne technologische Wirkung im zubereiteten Produkt, deshalb ist bei diesem Produkt die Kenntlichmachung dieses Zusatzstoffes auf Speisekarten (gem. § 9 ZZulV) nicht erforderlich.

Allergene laut Rezeptur enthalten

Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Nährwerte

Pro 100g verpacktes Produkt Pro 100ml verzehrfertiges Produkt
Energie (Kilojoule) 895 kJ 23 kJ
Energie (Kilokalorien) 211 kcal 6 kcal
Fett 2,4 g 0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g <0,1 g
Kohlenhydrate 31,6 g 0,8 g
- davon Zucker 2,0 g 0,1 g
Ballaststoffe 0,1 g <0,1 g
Eiweiß 15,6 g 0,4 g
Salz 46,6 g 1,2 g

Zubereitung

Zubereitung

Klare Hühnersuppe ist sofort löslich. 1 kg Brühmasse unter Rühren in 40 Liter heißes Wasser einrühren.

Küchenfachlicher Tipp

Als eigenständige Suppe mit Maggi Suppeneinlagen. Zum Auffüllen und Verlängern von Fonds. Als Grundlage oder zum Verfeinern von Suppen, Eintöpfen oder Geflügel- und Reisgerichten.

Ergiebigkeit

Dosierung/Ergiebigkeit

011808516 (12,5 KG)
25 g Brühmasse in 1 Liter heißes Wasser einrühren, ergibt 1 Liter fertige Suppe.
Ein Eimer à 12,5 kg ergibt 500 Liter fertige Suppe.

012008561 (1 KG)
25 g Brühmasse in 1 Liter heißes Wasser einrühren, ergibt 1 Liter fertige Suppe
Eine Profi-Box à 1 kg ergibt 40 Liter fertige Brühe.

Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen

Trocken lagern und vor Wärme schützen. (Nach dem Öffnen wieder gut verschließen.)

Verkehrsbezeichnung

Klare Hühnersuppe