Hühnersuppe
MAGGI Klare Hühnersuppe

12,5 KG, 1 KG, 1 KG
Klare Hühnersuppe zeichnet sich durch eine kräftige, volle Hühnernote.

Merkmale

Kostform

  • Alkoholfrei
  • Leichte Vollkost

Technische Daten

Artikelnummer GTIN (EAN) Nettofüllmenge Einzeleinheit Nettofüllmenge Verkaufseinheit
011808516 4005500685166 12,5 KG 1 x 12,5 KG
012008561 7613030578550 1 KG 6 x 1 KG
012227441 7613034385024 1 KG 84 x 1,2 KG

Zutaten

Zutaten

ZUTATEN: Jodsalz, Maltodextrin, Aromen (mit WEIZEN, SELLERIEÖL), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat), Hühnerfett, Gewürze (Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer), Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel Extrakt aus Rosmarin*. *ohne technologische Wirkung im zubereiteten Produkt, deshalb ist bei diesem Produkt die Kenntlichmachung dieses Zusatzstoffes auf Speisekarten (gem. §9 ZZulV) nicht erforderlich. Kann EIER, MILCH, SENF und SOJA enthalten.

Allergene laut Rezeptur enthalten

Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Nährwerte

Pro 100g verpacktes Produkt Pro 100ml verzehrfertiges Produkt
Energie (Kilojoule) 968 kJ 24 kJ
Energie (Kilokalorien) 228 kcal 6 kcal
Fett 2,5 g <0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g <0,1 g
Kohlenhydrate 34,8 g 0,9 g
- davon Zucker 4,3 g 0,1 g
Ballaststoffe 0,2 g <0,1 g
Eiweiß 16,5 g 0,4 g
Salz 44,3 g 1,1 g

Zubereitung

Zubereitung

1 kg Produktmasse unter Rühren in 40 Liter heißes Wasser einrühren. Klare Hühnersuppe ist sofort löslich.

Küchenfachlicher Tipp

Als eigenständige Suppe mit Maggi Suppeneinlagen. Zum Auffüllen und Verlängern von Fonds. Als Grundlage oder zum Verfeinern von Suppen, Eintöpfen oder Geflügel- und Reisgerichten.

Ergiebigkeit

Dosierung/Ergiebigkeit

011808516 (12,5 KG)
25 g Produktmasse in 1 Liter heißes Wasser einrühren, ergibt 1 Liter fertige Suppe.
Ein Eimer à 12,5 kg ergibt 500 Liter fertige Suppe.

012008561 (1 KG)
25 g Produktmasse in 1 Liter heißes Wasser einrühren, ergibt 1 Liter fertige Suppe
Eine Profi-Box à 1 kg ergibt 40 Liter fertige Brühe.

012227441 (1 KG)
25 g Produkrmasse in 1 Liter kochendes Wasser einrühren, ergibt einen Liter fertige Suppe.
Eine Profi-Box à 1,2 kg ergibt 48 Liter fertige Suppe.

Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen

Trocken lagern und vor Wärme schützen. (Nach dem Öffnen wieder gut verschließen.)

Verkehrsbezeichnung

Klare Hühnersuppe