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Sea Lover Poké Bowl

Sea Lover Poké Bowl
Sea Lover Poké Bowl
  • Zubereitungszeit
    4 min
  • Anzahl der Portionen
    10

Erstaunlich frisch und voll von gesunden Zutaten!

Zutaten
  • 200 Gramm Rotkraut frisch, in Streifen
  • 20 Milliliter Reisessig
  • 50 Milliliter Sojasauce
  • 125 Milliliter Sojasauce
  • 1250 Gramm Avorio Reis (Risottoreis)
  • 200 Gramm Chinakohl, in Streifen
  • 50 Gramm Radieschen, Blätter
  • 50 Gramm Algenpulver
  • 50 Gramm Lauchzwiebel roh
  • 700 Gramm GARDEN GOURMET® SENSATIONAL™ VUNA™
  • 10 Gramm Sesam
  • 50 Gramm Petersilienblatt frisch
Zubereitung
  • 1
    Rotkohl 15 Minuten lang in Reisessig marinieren.
  • 2
    Ponzu-Sauce mit der Teriyaki-Sauce vermischen.
  • 3
    Gekochten Reis in eine Bowl geben und mit der Hälfte der Sauce beträufeln. Chinakohl, Radieschen, Wakame und Frühlingszwiebel auf der Bowl verteilen.
  • 4
    GARDEN GOURMET Vuna hinzufügen und mit restlicher Sauce beträufeln. Mit schwarzem Sesam und Koriander garnieren.
Kochtipp

Reis durch Nudeln ersetzen. Eine Gemüse-Brühe hinzufügen und daraus eine Ramen-Suppe kreieren.

Durchschnittliche Nährwerte pro Portion
Energie
342.1 kcal | 17.0 %
Eiweiß
19.0 g | 23.0 %
Kohlenhydrate
38.3 g | 47.0 %
davon Zucker
2.7 g
Ballaststoffe
8.6 g
Natrium
221.2 mg
Fette
10.9 g | 30.0 %
davon gesättigte Fettsäuren
1.2 g
Komponenten

Disclaimer: Die Nährwertanalyse basiert auf einer mathematischen und nicht auf einer Laboranalyse.

Benötigte Produkte

Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Weizen und Weizenerzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse

Sea lover Poke Bowl mit Garden Gourmet Vuna

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