
Dieses Jahr geht’s UP!
Entdecken Sie die erste Ausgabe unser Rezeptreihe „UP“!
Es geht „UP“ in der Küche
Bei unserem Rezeptmagazin „UP“ ist der Name Programm: Es geht für Köche hoch hinaus. Es wird gepimpt was das Zeug hält, modernisiert und aufgewertet. Mit „UP“ entstehen kreative Gerichte mit innovativen Zutaten und Zubereitungsarten – und das einfach, schnell und kostengünstig.
Von Profis für Profis
Unsere Culinary Advisor haben alle Rezepte speziell für die Profiküche entwickelt: Einfach angewendet, für jedes Küchenkonzept! Wir ermutigen Sie, Gerichte und Zutaten neu zu denken – damit Sie mit neuen, überraschenden Kreationen Ihre Gäste vom Hocker hauen. Unsere vielseitigen Produkte sind eine großartige Basis für raffinierte Rezeptideen, und das mit wenig Aufwand & geringem Wareneinsatz. So bleibt genügend Raum, damit Sie Ihrer Kreativität freien Lauf lassen können!
Ausgabe 1 – PIMP UP YOUR DISH alias Hausmannskost neu gedacht
Unsere erste Ausgabe interpretiert beliebte deutsche Klassiker auf hippe Art neu. Ganz nach dem Motto: Tradition geht immer, aber auch anders! #GermanClassicsReloaded
Viel Spaß beim Lesen und natürlich auch beim Nachkochen,
Ihr Team von Nestlé Professional
P.S.: Freuen Sie sich auf mehr! Schon bald erscheint die zweite Ausgabe unserer Rezeptreihe – dann nehmen wir uns ein beliebtes saisonales Gemüse vor. Ahnen Sie schon welches?