MAGGI® Professional Gemüsebrühe klar +20%
108 x 1,08 kg
Unsere MAGGI® Professional Gemüsebrühe klar überzeugt mit einem authentischen und würzigen Geschmack. Dank ausgewählter Zutaten in bester Qualität und perfekt aufeinander abgestimmten Gewürzen bildet sie die perfekte Grundlage für klare Suppen, Saucen, Gemüse und vegetarische Gerichte. Sie eignet sich außerdem als Würzmittel zum Verfeinern von Speisen. Die rein pflanzliche Gemüsebrühe ist kalorien-, zucker- und fettarm und laut Rezeptur ohne Zusatz von Laktose. Optimal für eine ausgewogene, gesundheitsbewusste Ernährung.
Nährwerte: MAGGI® Professional Gemüsebrühe klar +20% 108x1,08kg
| Pro 100 g verpacktes Produkt | Pro 100 ml verzehrfertige Produkt | |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 977 kJ | 5 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 232 kcal | 20 kcal |
| Fett | 5,3 g | 0,1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3,2 g | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 17,1 g | 0,4 g |
| - davon Zucker | 3,6 g | 0,1 g |
| Ballaststoffe | 1,5 g | |
| Eiweiß | 28,1 g | 0,55 g |
| Salz | 47,7 g | 0,45 g |
Merkmale
Vorteile
Rein pflanzlich. Frei von tierischen Fetten. Im Rahmen einer vollwertigen Ernährung für vegetarische Gerichte geeignet.
Technische Daten
| Artikelnummer | GTIN (EAN) | Nettofüllmenge Einzeleinheit | Nettofüllmenge Verkaufseinheit |
|---|---|---|---|
| 012419551 | 7613037692457 | 1,08 kg | 108 x 1,08 kg |
Kostform
- Alkoholfrei
- Leichte Vollkost
- Vegan
- Vegetarisch
Zutaten
Zutaten
Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Maltodextrin, Palmfett, Aromen (mit WEIZEN, SENFÖL), 3,2% Zwiebeln, 1,9% Karotten, Kräuter (Petersilie, Kerbel, Liebstöckel), Gewürze (Knoblauch, Muskatnuss, Pfeffer), Säuerungsmittel Citronensäure, Farbstoff Riboflavine.
Kann enthalten: SOJA, SELLERIE, EIER, MILCH, weitere Bestandteile von SENF.
Allergene laut Rezeptur enthalten
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse
Zubereitung
Zubereitung
Klare Gemüsebrühe ist sofort löslich.
Brühmasse unter Rühren in das kochende Wasser einstreuen.
Küchenfachlicher Tipp
Als Grundlage für Suppen, Soßen, Gemüse und Eintöpfe.
Auch als Trinkbrühe oder zum Würzen und Abschmecken.
Besonders im Rahmen einer vollwertigen Ernährung und für vegetarische Gerichte.
Ergiebigkeit
Dosierung/Ergiebigkeit
18-22 g Brühmasse in 1 Liter kochendes Wasser einrühren, ergibt 1 Liter fertige Suppe
Eine Profibox 1,08kg ergeben 54 Liter Gemüsebrühe.
Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen
Trocken lagern und vor Wärme schützen. (Nach dem Öffnen wieder gut verschließen.)
Verkehrsbezeichnung / Bezeichnung des Lebensmittels nach Art. 17 LMIV
Klare Gemüsebrühe mit 5,1% Gemüse
Produktwissen
