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MAGGI Gekörnte Brühe

10 KG
Maggi Gekörnte Brühe Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Zutaten bietet die gekörnte Brühe von Maggi einen würzigen und kräftigen Geschmack. Das Gemüsebrühe-Pulver ist sofort löslich und eignet sich hervorragend zum Würzen und Abschmecken von Suppen, Saucen, Gemüsen, Eintöpfen, Fisch- und Fleischgerichten. Doch auch als Basis für Suppen und Gemüsebrühen ist die gekörnte Brühe perfekt. Leckere Suppen, deftige Eintöpfe und viele weitere Gerichte erhalten dank der Brühe einen vollen Geschmack. Der 10kg Eimer von Maggi ist für die Großküche gedacht und sehr ergiebig. 16g der Brühmasse ergeben 1 Liter fertige Brühe. Der komplette Eimer à 10 kg ergibt 625 Liter. Die Vorteile der auf einen Blick: • Authentischer Geschmack wie selbstgemacht • Vegetarisch und laut Rezeptur ohne Zusatz von Laktose • Hohe Ergiebigkeit (16g Pulver für 1 Liter fertige Brühe) • Hohe Zeitersparnis bei einfacher Handhabung Zubereitung: Die gekörnte Brühe lässt sich schnell und einfach zubereiten

Merkmale

Kostform

  • Alkoholfrei
  • Leichte Vollkost
  • Vegetarisch

Technische Daten

ArtikelnummerGTIN (EAN)Nettofüllmenge EinzeleinheitNettofüllmenge Verkaufseinheit
011800447400550034471110 KG1 x 10 KG

Zutaten

Zutaten

ZUTATEN: Jodsalz, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Maltodextrin, Palmfett, Hefeextrakt, Kurkuma, Zucker, pflanzliches Eiweiß, biologisch aufgeschlossen (WEIZENPROTEIN, Salz), Aromen (mit SELLERIEÖL), Säuerungsmittel Citronensäure. Kann EIER, MILCH, SENF, SELLERIE und SOJA enthalten.

Allergene laut Rezeptur enthalten

Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Nährwerte

Pro 100g verpacktes Produkt Pro 100ml verzehrfertiges Produkt
Energie (Kilojoule) 674 kJ 11 kJ
Energie (Kilokalorien) 160 kcal 3 kcal
Fett 5,0 g 0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren 3,1 g <0,1 g
Kohlenhydrate 14,8 g 0,2 g
- davon Zucker 1,3 g <0,1 g
Ballaststoffe <0,1 g <0,1 g
Eiweiß 13,5 g 0,2 g
Salz 64,6 g 1,05 g

Zubereitung

Zubereitung

Produktmasse einfach mit kochendem Wasser übergießen.

Küchenfachlicher Tipp

Zum Würzen und Abschmecken von Suppen, Saucen, Gemüsen, Eintöpfen, Fisch- und Fleischgerichten.

Ergiebigkeit

Dosierung/Ergiebigkeit

16 g Brühmasse in 1 Liter heißes Wasser einrühren, ergibt 1 Liter fertige Brühe.
Ein Eimer à 10 kg ergibt 625 Liter fertige Brühe.

Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen

Trocken lagern und vor Wärme schützen. (Nach dem Öffnen wieder gut verschließen.)

Verkehrsbezeichnung

Gekörnte Brühe