Vegetarisch Suppen
Misosuppe mit dreierlei Spargel
- 100 Portionen
- 25 kcal/Portion
gekoernte bruehe;gekornte bruhe;suppe;gemuesebruehe;fertiggewürz;klare bruehe;suppenbruehe;maggi bruehe;instantbruehe;gemüsebrühe instant;brühpulver;gemüsebouillon;kraftbouillon;kraftbrühe;fertigprodukt; instant MAGGI Gekörnte Brühe
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10 KG
Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Zutaten bietet die gekörnte Brühe von Maggi einen würzigen und kräftigen Geschmack. Das Gemüsebrühe-Pulver ist sofort löslich und eignet sich hervorragend zum Würzen und Abschmecken von Suppen, Saucen, Gemüsen, Eintöpfen, Fisch- und Fleischgerichten.
Doch auch als Basis für Suppen und Gemüsebrühen ist die gekörnte Brühe perfekt. Leckere Suppen, deftige Eintöpfe und viele weitere Gerichte erhalten dank der Brühe einen vollen Geschmack.
Merkmale
Kostform
- Alkoholfrei
- Leichte Vollkost
- Vegetarisch
Technische Daten
| Artikelnummer | GTIN (EAN) | Nettofüllmenge Einzeleinheit | Nettofüllmenge Verkaufseinheit |
| 011800447 | 4005500344711 | 10 KG | 1 x 10 KG |
Zutaten
Zutaten
ZUTATEN: Jodsalz, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Maltodextrin, Palmfett, Hefeextrakt, Kurkuma, Zucker, pflanzliches Eiweiß, biologisch aufgeschlossen (WEIZENPROTEIN, Salz), Aromen (mit SELLERIEÖL), Säuerungsmittel Citronensäure. Kann EIER, MILCH, SENF, SELLERIE und SOJA enthalten.
Allergene laut Rezeptur enthalten
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Nährwerte
| Pro 100g verpacktes Produkt | Pro 100ml verzehrfertiges Produkt | |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 674 kJ | 11 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 160 kcal | 3 kcal |
| Fett | 5,0 g | 0,1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3,1 g | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 14,8 g | 0,2 g |
| - davon Zucker | 1,3 g | <0,1 g |
| Ballaststoffe | <0,1 g | <0,1 g |
| Eiweiß | 13,5 g | 0,2 g |
| Salz | 64,6 g | 1,05 g |
Zubereitung
Zubereitung
Produktmasse einfach mit kochendem Wasser übergießen.
Küchenfachlicher Tipp
Zum Würzen und Abschmecken von Suppen, Saucen, Gemüsen, Eintöpfen, Fisch- und Fleischgerichten.
Ergiebigkeit
Dosierung/Ergiebigkeit
16 g Brühmasse in 1 Liter heißes Wasser einrühren, ergibt 1 Liter fertige Brühe.
Ein Eimer à 10 kg ergibt 625 Liter fertige Brühe.
Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen
Trocken lagern und vor Wärme schützen. (Nach dem Öffnen wieder gut verschließen.)
Verkehrsbezeichnung
Gekörnte Brühe
Passende Rezepte
Geflügel
Chickencurry mit Blumenkohl und Kichererbsen
- 100 Portionen
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