GARDEN GOURMET® Veganes Marine Style Filet
2 kg, knuspriges, veganes Fisch-Filet, protein- und ballaststoffreich
- Vegan (V-Label zertifiziert)
- Ready-to-eat
- 100% Europäisches Weizenprotein
- Knusprige Panade, verfeinert mit Dill und ein saftiges Innenleben zeichnet unser Marine Style Filet aus
- 90g pro Marine Style Filet
- Geeignet für Ofen, Pfanne oder Fritteuse
- Vielseitig einsetzbar, ob klassisch als Hauptgericht mit Kartoffelsalat oder im Brötchen für den To-Go-Bereich
Bestelle jetzt für deine Gastronomie und Außer-Haus-Geschäft unseren GARDEN GOURMET® Marine Style Filet im 2 Kilogramm Pack.
Die knusprige Panade, fein abgestimmt mit Dill, umhüllt ein saftiges Inneres und sorgt für eine harmonische Textur mit angenehm maritimer Note. Jedes Filet wiegt 90 g und lässt sich flexibel und unkompliziert im Ofen, in der Pfanne oder in der Fritteuse zubereiten. Die gleichmäßige Portionierung unterstützt eine einfache Kalkulation und gewährleistet gleichbleibende Qualität im Küchenalltag.
Ob als Hauptgericht mit Kartoffelsalat, buntem Ofengemüse oder Reis – das Marine Style Filet ist ebenso ein Highlight auf veganen Snackplatten, in Bowls oder als Bestandteil trendiger Wraps und Sandwiches. Besonders in der Systemgastronomie, in Kantinen, beim Care-Catering oder im To-go-Geschäft bietet es eine attraktive, schnell einsetzbare Lösung für zeitgemäße Speisenangebote. Gäste mit flexitarischer oder veganer Ernährung schätzen das authentische Geschmackserlebnis ohne Kompromisse.
Zusätzliche Produktvorteile:
- Nutri Score A
- Proteinreich
- Ballaststoffquelle
Der Nutri-Score wurde berechnet für 100 g Produkt.
Nährwerte: GARDEN GOURMET® Veganes Marine Style Fillet
| Pro 100 g verpacktes Produkt | |
|---|---|
| Energie (Kilojoule) |
945kJ |
| Energie (Kilokalorien) |
226 kcal |
| Fett | 12,4 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 14,2 g |
| - davon Zucker | 1,3 g |
| Ballaststoffe | 2,5 g |
| Eiweiß | 13,2 g |
| Salz | 1,0 g |
Vorteile
- Ready-to-eat
- Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gem. § 9 Abs. 6 ZZuIV)
- Vegan
- 100% Weizenprotein
- Reich an Proteinen
- kommt dem original Backfisch-Geschmack sehr nahe
- Vielseitig einsetzbar, ob als Hauptgericht mit Kartoffelsalat oder nur als Fischbrötchen mit einer veganen Remoulade
Technische Daten
| Artikelnummer | GTIN (EAN) | Nettofüllmenge Einzeleinheit | Nettofüllmenge Verkaufseinheit |
|---|---|---|---|
| 012598510 | 8445291463295 | 2 kg | 2 x 2 kg |
44,7% rehydriertes, texturiertes WEIZENPROTEIN (Trinkwasser, 11,3% WEIZENPROTEIN, 3,3% WEIZENMEHL), Trinkwasser, 14,7% Panade (WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, Rapsöl, Hefe, Speisesalz), pflanzliche Öle in veränderlichen Gewichtsanteilen (Raps, Sonnenblume), WEIZENMEHL, 2,7% Erbsenprotein, Branntweinessig, Stabilisator (Methylcellulose), Speisesalz, natürliche Aromen, Zwiebelpulver, Dill, weißer Pfeffer, Sojasaucenpulver (SOJABOHNEN, WEIZEN, Speisesalz).
Kann enthalten: EIER.
Fritteuse: 180°C (vorgeheizt):
4 Min. tiefgekühltes Produkt, 2 Min. aufgetautes Produkt.
Backofen: 200°C (vorgeheizt):
10 Min. tiefgekühltes Produkt, 8 Min. aufgetautes Produkt.
Pfanne:
Bei mittlerer Hitze, 8 Min. tiefgekühltes Produkt, 6 Min. aufgetautes Produkt.
Ergiebigkeit
2 kg Beutel enthält mind. 22 vegane panierte Fisch-Filets.
1 Portion entspricht 90 g.
Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen
Bei -18°C tiefgekühlt aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Verkehrsbezeichnung
Vegane Filetstücke, Fisch-Geschmack, aus Basis von Weizen- und Erbsenprotein, paniert, gegart, tiefgefroren.
