MAGGI

Jägersauce
MAGGI Jäger-Sauce mit Champignons

3 KG, 800 G
Pikante braune Sauce mit typischem Pilzgeschmack und Einlage von Champignons und Petersilie. Tiefkühlstabil, Instant, vegetarisch.

Merkmale

Kostform

  • Alkoholfrei
  • Leichte Vollkost
  • Vegan
  • Vegetarisch

Technische Daten

Artikelnummer GTIN (EAN) Nettofüllmenge Einzeleinheit Nettofüllmenge Verkaufseinheit
011800743 4005500374312 3 KG 2 x 3 KG
012008391 7613030565291 800 G 6 x 800 G

Zutaten

Zutaten

Palmfett, modifizierte Stärke, WEIZENMEHL, Maltodextrin, Hefeextrakt, Gemüsepulver (Tomaten, Zwiebeln, SELLERIE), Jodsalz, pflanzliches Eiweiß, biologisch aufgeschlossen (WEIZENEIWEIß, Salz), 3,2% Champignons, Karamell (Zucker, Glukosesirup), Aromen, Zucker, Kräuter (mit SELLERIE), Butterpilzpulver, Gewürze, Tomatenmark (dreifach konzentriert),Sonnenblumenöl, Stärke, Säuerungsmittel Citronensäure. [Kann Spuren von EIER, SOJA,MILCH, SENF enthalten]

Allergene laut Rezeptur enthalten

Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Nährwerte

Pro 100g verpacktes Produkt Pro 100ml verzehrfertiges Produkt
Energie (Kilojoule) 1806 kJ 217 kJ
Energie (Kilokalorien) 432 kcal 52 kcal
Fett 21,0 g 2,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren 13,0 g 1,5 g
Kohlenhydrate 46,0 g 5,6 g
- davon Zucker 5,4 g 0,7 g
Ballaststoffe 4,5 g 0,5 g
Eiweiß 11,0 g 1,3 g
Salz 10,0 g 1,2 g

Zubereitung

Zubereitung

1. Produktmasse in kochendes Wasser einrühren und aufwallen lassen.
2. Kochzeit 2 Minuten, gelegentlich umrühren.

Küchenfachlicher Tipp

Anwendungsmöglichkeiten:
Zu gebratenen, gegrillten und geschmorten Fleischgerichten, Geflügel, besonders aber zu Wild, Bratfisch, Reis, Teigwaren, Knödeln und Kartoffelpüree.

Zu variieren mit Rahm oder Kondensmilch, Rot- oder Südwein, Weinbrand, Pilzen, Gemüsen, Kräutern, Preiselbeeren.

Ergiebigkeit

Dosierung/Ergiebigkeit

011800743 (3 KG)
120 g Produktmasse für 1 Liter Wasser ergibt 1 Liter fertige Sauce.
Ein Beutel à 3 kg ergibt 26,3 Liter fertige Sauce.

012008391 (800 G)
120 g Produktmasse für 1 Liter Wasser ergibt 1 Liter fertige Sauce.
Eine Profi-Box à 800 g ergibt 6,9 Liter fertige Sauce.

Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen

Trocken lagern und vor Wärme schützen. (Nach dem Öffnen wieder gut verschließen.)

Technische Daten

unter Schutzatmosphäre verpackt

Knoblauch: Ja

Verkehrsbezeichnung

Jäger-Sauce mit Champignons