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Nescafé Dalgona Classic

Nescafé Dalgona Classic
Nescafé Dalgona Classic
  • Anzahl der Portionen
    100
Zutaten
  • 2.5 Liter Wasser und Mineralwasser
  • 1 Kilogramm NESCAFÉ Selection löslicher Kaffee
  • 3 Kilogramm Zucker
  • 5 Liter Kuhmilch 1,5% Fett
  • 2.5 Liter Sahne 30% Fett
  • 3.5 Kilogramm Wasser und Mineralwasser
Zubereitung
  • 1
    Wasser erhitzen. Mit NESCAFÉ Selection löslicher Kaffee und Zucker verrühren. In einem Aufschlaggerät auf höchster Stufe 2 Minuten aufschlagen.
  • 2
    Masse kühl stellen.
  • 3
    Eiswürfel in ein hohes Glas geben. Milch mit Sahne verrühren und auf die Eiswürfel gießen.
  • 4
    Gekühlte Dalgona Masse mit einem Löffel oder Spritzbeutel auf die Milch geben.
Küchenfachlicher Tipp

Mit gehackten Kaffeebohnen, Cookie Crumble und Strohhalmen servieren.

Durchschnittliche Nährwerte pro Portion
Energie
233.1 kcal | 11.0 %
Eiweiß
3.0 g | 5.0 %
Kohlenhydrate
33.5 g | 60.0 %
davon Zucker
33.5 g
Ballaststoffe
3.4 g
Natrium
0.0 mg
Fette
8.7 g | 35.0 %
davon gesättigte Fettsäuren
5.3 g
Komponenten

Disclaimer: Die Nährwertanalyse basiert auf einer mathematischen und nicht auf einer Laboranalyse.

Allergene

Milch und Milcherzeugnisse (incl. Laktose), Laktose, Milcheiweiß

Die Sorten der Allergene Glutenhaltiges Getreide und Schalenfrüchte finden Sie auf dem Etikett oder unter Kulinarik / Produkte. Bei weiteren Fragen sprechen Sie uns an.

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