Muss der Kuchen bei einem Basar oder im Kindergarten auch eine Allergenkennzeichung erhalten?

Nein, denn ehrenamtlich hergestellte Speisen sind von der Allergeninformationspflicht ausgenommen. Im Zweifelsfall liegt es im Ermessen der zuständigen Kontrollbehörde des jeweiligen Bundeslandes, ob eine Kennzeichnung erfolgen muss.

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