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Pizza "Fiesta Mexicana"

Pizza "Fiesta Mexicana"
Pizza "Fiesta Mexicana"
  • Zubereitungszeit
    4 min
  • Anzahl der Portionen
    100
Zutaten
  • 25 Kilogramm Pizzateig roh
  • 2 Kilogramm SOLIS Tomatensauce, pulpig
  • 4 Kilogramm MAGGI TEXICANA Salsa Sauce
  • 5 Kilogramm Veganer Käse, Scheiben
  • 3 Kilogramm GARDEN GOURMET® veganes Hack
  • 2 Kilogramm Zuckermais gegart
  • 1 Kilogramm Jalapenos
  • 2 Kilogramm Kidney-Bohnen Konserve abgetropft
  • 2 Kilogramm Gemüsepaprika, gelb, gewürfelt
Zubereitung
  • 1
    Pizzateig in 250 g große Stücke teilen und ausrollen.
  • 2
    Mit SOLIS TOMATENSAUCE, PULPIG und MAGGI TEXICANA SALSA bestreichen. Mit veganem Pizzakäse bestreuen.
  • 3
    GARDEN GOURMET® Veganes Hack, Mais, Jalapenos, Kidneybohnen und Gemüsepaprika darauf geben.
  • 4
    Im Pizzaofen bei 280°C Hitze 4:30 Minuten backen.
Küchenfachlicher Tipp

Alternativ kann die Pizza auch im Combidämpfer bei 250°C Hitze 10 Minuten gebacken werden.

Durchschnittliche Nährwerte pro Portion
Energie
1,075.3 kcal | 53.0 %
Eiweiß
25.7 g | 9.0 %
Kohlenhydrate
137.3 g | 52.0 %
davon Zucker
14.5 g
Ballaststoffe
10.8 g
Natrium
1,326.5 mg
Fette
46.1 g | 39.0 %
davon gesättigte Fettsäuren
10.3 g
Komponenten

Disclaimer: Die Nährwertanalyse basiert auf einer mathematischen und nicht auf einer Laboranalyse.

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