Dessert

Chai-Latte-Creme mit Mango-Salsa

  • 100 Portionen
  • 177 kcal/Portion

Zutaten & Zubereitung

Zutaten
Portionen

2,25l Wasser
2,75l Sahne
500g Chai Latte Pulver
1,1kg NESTLÉ DOCELLO BAYERISCHE CREME
1kg MAGGI SAUCE DEVIL´S JAM
1,5kg Ananas, frisch, fein gewürfelt
100ml Limettensaft, frisch
5g Limettenabrieb

Zubereitung

Wasser und Sahne mit Chai Latte Pulver anrühren. NESTLÉ DOCELLO BAYERISCHE CREME mit der Chai-Milch bei höchster Stufe 5 min aufschlagen. MAGGI DEVILS JAM mit Ananaswürfel, Limettensaft, frisch und Limettenschale vermengen. Ananassalsa in Gläser füllen, Bayerische Chai-Creme darauf spritzen.

Küchenfachlicher Tipp

Tipp: Mit Chilifäden, einer Physalis und Limettenfächer garnieren.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule) 742 kJ
Energie (Kilokalorien) 177 kcal
Fett 10,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren 6,5 g
Kohlenhydrate 19,2 g
- davon Zucker 11,8 g
Ballaststoffe 0,3 g
Eiweiß 1,8 g
Salz 0,11 g

Disclaimer: Die Nährwertanalyse basiert auf einer mathematischen und nicht auf einer Laboranalyse.

Allergene

Milch und Milcherzeugnisse (incl. Laktose), Milcheiweiß

Die Sorten der Allergene Glutenhaltiges Getreide und Schalenfrüchte finden Sie auf dem Etikett oder unter Kulinarik / Produkte. Bei weiteren Fragen sprechen Sie uns an.