Der richtige Umgang mit Allergenen: Was bei der Umsetzung der LMIV zu beachten ist

Der richtige Umgang mit Allergenen: Was bei der Umsetzung der LMIV zu beachten ist

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UNSERE BROSCHÜRE

Weitere Informationen finden Sie in der kompletten Broschüre „Keine Angst vor Allergenen“. >

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Entwurf zur LMIV


EU Verordnung Nr. 1169/2011

vom 25. Oktober 2011 (LMIV) (Grundlage für die nationalen Durchführungsverordnungen)

LMIV der EU herunterladen (PDF, 1190 kB)




Vorläufige Verordnung

zur Ergänzung unionsrechtlicher Vorschriften betreffend die Information der Verbraucher über die Art und Weise der Kennzeichnung von Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen, bei unverpackten Lebensmitteln(VorläufigeLebensmittel-informations-Ergänzungsverordnung-VorlLMIEV)
Bundesrat Drucksache 566/14 vom 20.11.14
Verordnung herunterladen (PDF, 450 kB)



Allergene in europäischer Sprache (Europäisches Verbraucherzentrum Kiel)


Übersetzung herunterladen (PDF, 780 kB)