NESTLÉ DOCELLO

Vanillesauce
NESTLÉ DOCELLO Saucenpulver Typ Vanille

2 kg
Kann kalt oder warm zubereitet werden.
Ergibt nach dem Anrühren eine gut fließende Vanille-Sauce - fein aromatisch, mit stabiler, cremig-flüssiger Konsistenz.

Merkmale

Kostform

  • Alkoholfrei
  • Leichte Vollkost
  • Vegetarisch

Technische Daten

Artikelnummer GTIN (EAN) Nettofüllmenge Einzeleinheit Nettofüllmenge Verkaufseinheit
012137295 9002100034610 2 kg 3 x 2 kg

Zutaten

Zutaten

Zucker, modifizierte Stärke, Maltodextrin, Aroma, ganz gehärtetes Kokosfett, Glukosesirup, Stabilisator (E450, E339), Verdickungsmittel (E407), Farbstoff (E160a), Jodsalz, Emulgator (E472b), MILCHEIWEIß Kann NÜSSE, EI, SOJA und GLUTEN enthalten.

Allergene laut Rezeptur enthalten

Milcheiweiß

Nährwerte

Pro 100g verpacktes Produkt Pro 100g verzehrfertiges Produkt
Energie (Kilojoule) 1645 kJ 368 kJ
Energie (Kilokalorien) 387 kcal 88 kcal
Fett 0,7 g 1,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g 1,0 g
Kohlenhydrate 95,0 g 15,0 g
- davon Zucker 61,0 g 11,2 g
Ballaststoffe 0,3 g 0,2 g
Eiweiß 0,1 g 3,2 g
Salz 0,20 g 0,02 g

Zubereitung

Zubereitung

Kalte Zubereitung: 1. Saucenpulver in kalte Milch einrühren.
2. Die Sauce 10 Min. quellen lassen.
Vor dem Servieren kräftig durchrühren.
Warme Zubereitung: 1. Saucenpulver in warme oder heiße Milch einrühren.
2. Die Sauce kurz quellen lassen.
3. Vor dem Servieren kräftig durchrühren. Mind. 4 Std. wärmestabil.

Küchenfachlicher Tipp

Der praktische Tipp:
Diese Vanille-Soße eignet sich sehr gut zu Nestlé Götterspeisen, Nestlé Rote Grütze und Nestlé Pudding.

Nach Belieben kann die angerührte Sauce mit Mandeln, Nüssen, Kaffee- oder Kakaopulver variiert werden.

Ergiebigkeit

Dosierung/Ergiebigkeit

120 g Saucenpulver, 1L Milch = 22 Portionen à 50 ml.
2 kg Saucenpulver, 16,6 L Milch = 365 Portionen à 50 ml.
1 Faltschachtel à 2 kg ergibt 365 Portionen à 50 ml.

Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen

Trocken lagern und vor Wärme schützen. (Nach dem Öffnen wieder gut verschließen.)

Technische Daten

unter Schutzatmosphäre verpackt

Verkehrsbezeichnung

Saucenpulver Vanille-Geschmack Instant