NESTLÉ DOCELLO
Hochwertige Qualität, überzeugender Geschmack, maximale Individualität
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gastro; süße soße; gastronomie; genuss; vanille; mehrfachpackung; süßigkeit; wackelpeter; nachtisch für kinder; restaurant; hotelküche; cafeteria; großpackung; fettfrei NESTLÉ DOCELLO Götterspeise Typ Blutorange
gastro; süße soße; gastronomie; genuss; vanille; mehrfachpackung; süßigkeit; wackelpeter; nachtisch für kinder; restaurant; hotelküche; cafeteria; großpackung; fettfrei
2 kg
Instant ohne Kochen, einfach in 30°C warmes Wasser einrühren, kurze Auskühlphase durch niedrige Zubereitungstemperatur.
Servieren Sie Ihren Gästen selbstgemachte und frisch zubereitete Götterspeise mit Blutorangengeschmack zum Nachtisch. Das süße Dessertpulver für Wackelpudding Typ Blutorange ist ideal für die Großküche: Mit nur einer Packung à 2kg lassen sich 120 Portionen à 100g zubereiten.
Merkmale
Vorteile
• Ohne kochen- einfachste Zubereitung
• größere Mengen können gleichzeitig zubereitet werden.
• nach 3 Std. ist die Götterspeise sturz- und schnittfest.
Kostform
- Alkoholfrei
- Enthält Rindfleisch
- Leichte Vollkost
Technische Daten
| Artikelnummer | GTIN (EAN) | Nettofüllmenge Einzeleinheit | Nettofüllmenge Verkaufseinheit |
| 012137219 | 9002100034498 | 2 kg | 3 x 2 kg |
Zutaten
Zutaten
Zucker, Rindergelatine, Säuerungsmittel (E330), schwarze Karotten-Saftkonzentrat, Maltodextrin, Aroma, Saflorkonzentrat. Kann NÜSSE, MILCH, EI, SOJA und GLUTEN enhalten.
Allergene laut Rezeptur enthalten
Keine
Nährwerte
| Pro 100g verpacktes Produkt | Pro 100g verzehrfertiges Produkt | |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1664 kJ | 266 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 391 kcal | 64 kcal |
| Fett | <0,1 g | <0,1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 83,0 g | 13,9 g |
| - davon Zucker | 82,0 g | 13,7 g |
| Ballaststoffe | 0,1 g | <0,1 g |
| Eiweiß | 11,0 g | 1,8 g |
| Salz | 0,08 g | <0,01 g |
Zubereitung
Zubereitung
1. Dessertpulver in ca. 30°C warmes Wasser oder Buttermilch einrühren bis das Pulver völlig aufgelöst ist.
2. Danach sofort portionieren und 3 Stunden kalt stellen.
Küchenfachlicher Tipp
Der praktische Tipp: Ideale Beigabe - Vanille-Soße, zubereitet mit dem fein aromatischen Nestlé Soßenpulver Vanille-Geschmack Instant oder Nestlé Sahnesauce Vanille-Geschmack servierfertig. Eine evtl. auftretende leichte, natürliche Schaumbildung beim Einrühren bildet sich beim Abkühlen zurück.
Die Nestlé DOCELLO Götterspeise lässt sich hervorragend mit frischen Früchten kombinieren. Pro Tag werden 2 Portionen Obst empfohlen. Auch bei der Verwendung von frischer Buttermilch statt Wasser bleibt die Götterspeise ein fettarmes Dessert.
Ernährungsfachlicher Tipp
Ernährungstipp: Eine Portion Götterspeise (100g) ist fettfrei - der Fettgehalt beträgt weniger als 0,2g. Daher passt sie sehr gut in eine fettarme Ernährung.
Ergiebigkeit
Dosierung/Ergiebigkeit
200 g Dessertpulver, 1 L Wasser = 12 Portionen à 100 g. 200 g Dessertpulver, 1 L Buttermilch = 12 Portionen à 100 g.
1 Faltschachtel à 2 kg ergibt 120 Portionen à 100 g.
Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen
Trocken lagern und vor Wärme schützen. (Nach dem Öffnen wieder gut verschließen.)
Technische Daten
unter Schutzatmosphäre verpackt
Verkehrsbezeichnung
Dessertpulver für Götterspeise mit Blutorangengeschmack
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