
MAGGI
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48 % Tomaten, modifizierte Stärke, Zucker, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Kartoffelstärke, Zwiebeln, Würze (aus WEIZEN), Oregano, Sonnenblumenöl, Salz, Aromen, Säuerungsmittel Citronensäure. Kann MILCH, EIER, SELLERIE, SENF und SOJA enthalten
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse
Pro 100g verpacktes Produkt | Pro 100ml verzehrfertiges Produkt | |
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Energie (Kilojoule) | 1394 kJ | 181 kJ |
Energie (Kilokalorien) | 329 kcal | 43 kcal |
Fett | 1,3 g | 0,2 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 64,9 g | 8,4 g |
- davon Zucker | 36,5 g | 4,7 g |
Ballaststoffe | 3,8 g | 0,5 g |
Eiweiß | 9,8 g | 1,3 g |
Salz | 8,1 g | 1,1 g |
1. 23 Liter Wasser aufkochen und Energie abstellen.
2. Packungsinhalt (3 kg) einrühren und aufwallen lassen.
3. Kochzeit 1 Minute, gelegentlich umrühren.
Geeignet als Grundlage für alle Tomatensaucen z.B. für Pizza, Pasta, Fisch- und Fleischgerichte. Vielseitig variierbar z.B. mit mediterranen Kräutern, geriebenen Parmesan oder Mozzarella. Als Basis für fruchtige Tomatensuppen. Cook&Chill geeignet, sowie Bain-Marie stabil.
Zu verfeinern mit geriebenem Parmesankäse, etwas Olivenöl oder Butter, gehackten Kräutern.
130 g Produktmasse für 1 Liter Wasser ergibt 1 Liter fertige Sauce.
Eine große Gastro Box à 3 kg ergibt ca. 24,5 Liter fertige Sauce.
Trocken lagern und vor Wärme schützen. (Nach dem Öffnen wieder gut verschließen.)
Der Nutri-Score wurde berechnet für 100 ml verzehrfertiges Produkt zubereitet entsprechend der Dosierungsempfehlung.
Tomaten-Sauce Italienische Art