MAGGI

Tomaten-Basissauce
MAGGI Tomaten-Basissauce o.k.A.

12,5 KG, 800 G
Würzige, fruchtig-tomatige Basissauce mit hohem Tomatenanteil, abgeschmeckt mit Zwiebeln und Gewürzen wie Lorbeer und Pfeffer. Ohne kennzeichnungspflichtige Allergene, hefefrei, vegan, ohne Einlage, mit Sonnenblumenöl und geringem Salzgehalt. Gefrier-/taustabil, cook&chill geeignet, bain-marie stabil.

Merkmale

Vorteile

  • Ohne kennzeichnungspflichtige Allergene (o.k.A.)
  • Hefefrei
  • Vegan
  • Ohne Einlage
  • Mit Sonnenblumenöl
  • Mit geringem Salzgehalt

Kostform

  • Alkoholfrei
  • Leichte Vollkost
  • Vegan
  • Vegetarisch

Technische Daten

Artikelnummer GTIN (EAN) Nettofüllmenge Einzeleinheit Nettofüllmenge Verkaufseinheit
012326863 7613035916975 12,5 KG 1 x 12,5 KG
012335496 7613036038508 800 G 6 x 800 G

Zutaten

Zutaten

40,1 % Tomatenpulver, modifizierte Stärke, Stärke, Zucker, jodiertes Speisesalz, Aromen, 2% Sonnenblumenöl, Gewürze (Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer), Säureregulator (Citronensäure), Maltodextrin, Rote Bete Saftpulver, Lorbeer. Kann SELLERIE, EIER, GLUTENHALTIGES GETREIDE, MILCH, SENF und SOJA enthalten.

Allergene laut Rezeptur enthalten

Keine

Nährwerte

Pro 100g verpacktes Produkt Pro 100ml verzehrfertiges Produkt
Energie (Kilojoule) 1406 kJ 141 kJ
Energie (Kilokalorien) 332 kcal 33 kcal
Fett 2,5 g 0,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g <0,1 g
Kohlenhydrate 67,2 g 6,7 g
- davon Zucker 28,5 g 2,9 g
Ballaststoffe 5,1 g 0,5 g
Eiweiß 6,3 g 0,6 g
Salz 9,8 g 1,0 g

Zubereitung

Zubereitung

Wasser aufkochen. Energie abstellen. Produktmasse einrühren und aufwallen lassen. Kochzeit 5 Minuten. Gelegentlich umrühren.

Küchenfachlicher Tipp

Die vegane Tomaten-Basissauce ist geeignet für Pasta jeglicher Art, Pizza, Gemüse, Eier, Fleisch, Geflügel, Fisch und für alle mediterranen Gerichte. Auch als Basis für Tomatensuppen ideal.

Ergiebigkeit

Dosierung/Ergiebigkeit

012326863 (12,5 KG)
100 g Produktmasse für 1 Liter Wasser ergibt 1 Liter fertige Sauce.
Ein Eimer à 12,5 kg ergibt 131 Liter fertige Sauce.

012335496 (800 G)
100 g Produktmasse für 1 Liter Wasser ergibt 1 Liter fertige Sauce.
Eine Profibox à 800G ergibt 8,3 Liter fertige Sauce.

Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen

Trocken lagern und vor Wärme schützen. (Nach dem Öffnen wieder gut verschließen.)

Verkehrsbezeichnung

Tomaten Basissauce